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    第七十四章 老婆上门(第 4/4 页)

    林封谨顿时就明白了过来，钟楼街乃是官员上朝的地方，而梧桐大道则是书院的绝大部分学子去上课的必经之路。他沉吟了一下便道：

    “你选取了这两个地方，看中的自然就是这些人的消费能力了。那么我想你卖的肯定就不会是普通的牛肉汤和羊肉汤之类的。”

    “消费能力？”左雅思说到经营之道。便是兴致勃勃，完全不是那个依在门边的羞怯少女了，抿嘴一笑道。

    林封谨点点头：

    “唔，消费能力就是指这个人可以自由支配的财富的多少，比如说一个农夫身上只有五文钱，那么他就算是再喜欢一件一百文钱的货物也不可能来购买，这就是消费能力。你的这早餐针对的要么是官员，要么是学生，他们的消费能力就很高。”

    “我明白了。”左雅思美眸当中奇光连闪：“公子真是奇才，这样的事情都考虑过，你说得一点儿都不错，我卖的早汤。都是加入了珍贵的药物炮制出来的，喝了不仅是可以解饥，驱寒，更可以强身健体，活血益阳。所以你店里面的一碗汤才几文钱，我则是要卖五十文一碗。并且还供不应求。”

    林封谨想了想道：

    “你这么卖法巧是巧了，却还是有个单调的问题，其实中医不是有以形补形的说法吗？那么你大可以开发几种汤品出来，价格也是呈现出梯次上扬啊，最便宜的一碗药膳鲜汤五十文，然后羊肾汤可以卖一百文，特点就是补肾益精，若有人质问为什么这么贵，那么就可以请他想想一头羊一头牛有多大点肾吧？接着什么壮阳的枸杞牛鞭汤啊，补脑的白玉脑汤啊，补筋骨的蹄筋高汤啊，这些都可以卖更高的价格，并且他们也是心甘情愿掏钱的。”

    左雅思的眼睛睁得大大的，她本来以为自己的构想都是已经够完善的了，没想到被林封谨这么一说，眼前竟是出现了一个全新的天地，忍不住惊喜道：

    “我明天就叫厨子来弄这些！像你说的这些肾啊，牛鞭啊，蹄筋，脑啊什么的，都是一股脑的炖进汤里面去了.....啊啊啊，我不是有意的，对不住对不住。”

    原来左雅思兴奋之余，却是将滚烫的毛巾没有晾就直接敷到了林封谨的伤口上去，林封谨立即发出了一声惨叫，额头的冷汗都簌簌落了下来。

    左妹子立即张大了口，一时间都有些手足无措的样子，好在旁边的使女和婆子都十分伶俐，急忙上前来用冰块敷在了林封谨的伤处，总算是很快镇住了痛。接下来左雅思也不敢动手了，只是饶有兴致的陪着林封谨聊天。

    林封谨这才知道，自己这未过门的老婆居然在经营之道上十分厉害，她除了开始经营高档早餐以外，更是瞄准了酒楼中午的这个空挡，在之前酒楼中午的营业额可以说是极少，不过左雅思则看中了两大商机，那便是结婚宴席和寿宴！

    此时天下第一楼已经是极有名声了，能够在这里吃饭可以说是很上档次的一件事，因此左雅思这一次看中的消费群体就是中档次收入的人物，这些人没有办法支持经常来天下第一楼消费的财力，但是咬咬牙，一年半载来一次的钱还是能出的，这么倍有面子的事情也就不计较中午晚上了。

    并且左雅思此时还祭出了减价打折这个大杀器，中午消费八折一下子就令中午的生意也是变得格外的兴隆了起来，这就是天下第一楼营业额猛增的原因。

    当然，左雅思的这一切手段在林封谨的眼里面也就不算什么了，毕竟他脑子里面多出了一世记忆，并且被这么一个美女用佩服景仰的眼神看着还是蛮爽的。

    更重要的是，既然肥水不流外人田，所以林封谨就很干脆的点拨了妹子一下，既然主打婚宴和寿宴，那么干脆就不要弄什么点菜了，直接以宴席为主，由专业的厨师来进行专业的搭配，一桌宴席多少道菜，菜肴的种类，都是由店里面决定。

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    今天又吐了一次，精神头很不好，写了五千字左右就丢上来了，大家谅解下，今天就没有了，明天我应该可以恢复正常更新。