第600章 香得嘞
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第600章 香得嘞
中午。
夏收过后的瓜洲堡上空,炊烟袅袅。
李公子宴请全堡村民,铡面匠不停的在铡面,大锅架着,旺火猛烧,一把把铡好的面条下锅,
一旁还有许多妇人在切配面的菜码子,
还有在剁肉沫,切姜葱蒜沫的。
胡麻油往锅里倒,香味激发,扑鼻而来,
村民们看着这些面啊油啊肉啊,那真是口水都一直在打转,许多村民那是从昨晚就没吃饭了,就等着今天要好好大吃一顿。
除了本村村民,樊川这三十里的不少财东地主,也都闻讯而来,都知道瓜洲堡有了一个大方豪爽的少年东家,来头不少,陇西李氏,还是武相公学生。
大家不请自来,送上礼物。
有送上鸡鸭的,也有送来酒的,还有提了点心来的,当然也有人送绢送布或是直接送钱的。
樊川有许多长安贵族的别业,但也还有一些本地的地主东家,今天这场合,附近的地主,以及一些有头脸的富户也都是来了的。
同在三十里樊川,以后就是邻居,总得先拜拜,以免万一冲突了。
樊川紧邻长安,这里就有如贵族们的后花园,他们这些小有身家的地主富户们是一个也冒犯不起。
“还真请全堡人吃铡面呢?”
“可不,瓜洲堡二百多户,一千余口,这位李公子全请,”
“人家还不收礼呢,还请两顿,中午吃铡面,下午还吃八大碗,据说杀两头大肥猪。”
“还有鸡鸭鱼肉,”
“天呀天,这得吃掉多少面啊多少菜啊,这位李公子还真是大方呢,”
“人家一来还就减租免押,”
地主们说这话的时候,有点酸溜溜的,这些地主大多是些小地主,二三百亩地甚至百来亩地的,他们并不脱产,虽雇有长工,但一家人也是常年地里劳作,甚至他们往往还有些手艺,诸如做泥瓦匠或是木匠、石匠、箍窑匠等,农闲时节便还要去干活赚钱,也有些兼做点贩卖的买卖,进山里去收药材,或是贩木贩炭等,
对于他们来说,每一亩地除了代代传承来的,也是靠血汗一点点攒下来的,除了辛勤劳作,便是要节俭,
就如这位姓罗的地主,他家三百来亩地,有几个长工,可妻女也是要养蚕织布的,他自己不仅是个好庄稼把式,更还是泥瓦匠和石匠,甚至冬天还会进山去收山货,
每次他出去干手艺匠活,或是去收货贩卖时,他都会给家里妻儿老小以及长工等量好他们在家的口粮,以及油盐等调料,然后其它的都锁好在仓房,钥匙也是要随身带着的,
假如有时在外延误,没按时回家,那这一家子就得节省着吃或者说去借着吃,
另一位姓梁的地主,家里也有二百多亩地,但他家每月初一十五,都不开火不吃饭,全家饿肚子,据说是祖上传下来的规矩,要让子孙晓得饥饿,在冬日里,更是一天就吃一顿饭。
平时也是半干半稀,只有农忙大活的时候,才两顿干饭,加点荤腥。
节俭,那是他们刻在骨子里的传承。
除了节俭,他们也跟大多数小地主富农一样,找到每个机会增加财富,比如节省下来的粮食,会拿出来借贷收息,遇到灾年,也会趁机低价买地,正是靠着这些,这些中小地主们能够代代沿续下来,甚至有些地主,还能咬牙供出一两个读书人,或是供养一两个子弟练武,点选府兵,运气好打仗立功,还能获勋得官,真正跨越阶层。
除了婚丧嫁娶,这些地主们是舍不得乱花一文钱的,甚至许多地主们,连纳个妾都舍不得。
这位年少李公子这般,买个千亩地还买个二十亩庄子,立马减租免押,还请佃户甚至是不相干的邻居村民吃席,吃铡面就不说了,还吃八大碗。
好些地主娶妻,都没这么奢侈。
大家收租的时候,都想着法子要堆尖要踢斛,甚至还要拿大斗收租,放贷时又用小斗出,至于其它隐性变相的加租、剥削那是必不可少的,仁慈可当不了地主,也攒不下家业。
“开席了,吃面嘞!”
郑老汉的二儿子郑二官,兴奋的扯开嗓子大喊,然后把准备好的爆竿丢进火堆,他现在被太子雇佣,也成了瓜洲堡的庄丁,一年包吃住,两身衣服加六石稻子,让这小子高兴的几天睡不着觉。
砰砰砰的爆裂声响起,
铡面席开始了。
村民们排着队,拿着自家的碗盆来打面,
“排好队,吃完可以再添!”
没有桌椅,但村民们并不在意,排队打到满满一大碗后,立马寻个空地蹲着吃,甚至都顾不上刚出锅还很烫,
实在是太香。
那白白的铡面条,混合着蔬菜菜码、肉沫浇头,就连葱花蒜末这些都是那么的香。
胡麻油让铡面镀上层金色,更加香气袭人,而加入了香醋后,面条也更美味。
“嗯,我从没吃过这么好吃的面条,天啊。”
“好吃。”
稀里呼噜,
一口不等一口,一大碗很快吃完,立马就赶紧又去排队。
庭院廊下,还是摆了不少桌的,这些桌主要是安排樊川的那些贵族家来送礼的,主要是各庄头、管事们,也有两边塬畔塬上的一些地主富户们,也都安排上桌。
同样的铡面,不过他们桌上还有壶酒,武家的地瓜烧。
千余人吃铡面,确实挺壮观。
承乾红光满面,到处招呼,也认识了不少左邻右舍,和十里八乡的豪强地主们,
怀玉也跟在他旁边,但没公开翼国公武少保身份,而是换了身衣衫,只说是武家人,
“阿郎,”
石守信找过来,凑到他耳边低声道,“圣人来了,就在庄外,齐国公还有窦司农和长孙公等陪着,”
怀玉赶紧拉着承乾去迎接。
李世民今天仍是微服来访,身边带着十余百骑,更多的侍卫没出现在跟前,他远远的便对承乾招手。
“看来你是有些乐不思蜀了,这么多天也不回长安,还在这置下庄子,怎么,打算在这里当个地主?”
黑了一圈的承乾上前行礼,“儿臣想深入了解百姓生活,”
李世民拍了拍承乾肩膀,“好,”
“走,朕也来赴你这铡面宴。”
昨天窦静回京后,李世民便特意召见了他,询问了他情况,窦静自然是不敢隐瞒皇帝,一五一十说了,尤其是太子的巨大变化。
李世民今日便特意带上了大舅子长孙无忌,还有周绍范、侯君集、张亮以及窦静、窦诞兄弟俩,以及秦琼几人,一起来到樊川。
君臣一行人,都是换了便衣。
“今日朕微服私访来赴高明公子宴,大家都注意一下,别泄露了身份,”皇帝笑呵呵道。
李世民让大家叫他二郎,
虽说这群人都便服来访,但一进庄子,大家还是能够感受到他们的不凡,
承乾跟大家招呼,说这是他父亲带着家中的一些长辈好友过来。
李世民转了一圈,跟瓜洲堡的百姓打着招呼,大家忙着吃面,对这位李公子的父亲,也都是站起来点头打招呼,然后便又蹲下,继续大口咥面。
“这顿铡面要吃不少面粉吧?”李世民笑问。
承乾道,“嗯,庄户人家都比较能吃,一顿吃一两斤面都寻常,我也特意做足了准备,准备了三千斤面粉呢,”
一斤面粉加水揉擀最后铡成面条,起码能出一斤半,再煮一煮加上菜码和汤能变成两斤,
许多庄户壮汉,连面带汤的能吃下去两斤,甚至还能解开裤带,再来上两碗。
“庄户百姓平时缺吃少喝,肚里也没油水,遇到好东西有机会便想多吃些,不过还是得多跟大家打招呼,别吃伤了,”
怀玉在旁边道,“这个请二郎放心,我也是一直有跟大家说,还让打面的每次少打点面多打点汤多加点黄瓜丝等菜码,这样大家就算多打几次,但汤多点面少点也不至于撑伤,也还准备了山楂水,”
不过武怀玉防止大家吃撑的最好一招,其实是不断提醒每个打面的人,晚上有八大碗,有鸡鸭鱼肉呢,中午可别吃铡面撑着了,要不晚上好东西就吃不下了。
这话还是很有诱惑力的,尽管大家对今天这铡面极为喜欢,也都是在吃了几大碗后,还是在努力控制自己继续吃的欲望,得留点肚子晚上吃更好的。
当然也还有些瓜娃,控制不住自己,吃太多,甚至有当场就吃吐的。
有个家伙足足吃了七大碗面条,还总要多打面条少打汤,这起码得是有三斤面了,最后吃撑了,动都不想动,感觉动一下,面条就要从喉咙里出来,
“给我们也来碗铡面,”
“请到院里,廊下有桌几。”
李世民却道,“就在这吃,跟大家一样,看着他们吃面的样,我都看饿了,”
长孙国舅也在一边道,“记得那年在介休打宋金刚,宋金刚十万人马败逃向北,咱们一路追击,三天没解甲,两天没吃饭,追到高壁岭时,将士们人困马疲,刘弘基拉住二郎马缰绳苦劝说先休息补给粮草再追,
可二郎坚持要一鼓作气,于是扬鞭策马,率军继续追击,一昼夜又行二百余里,战数十合,终于在雀鼠谷追上宋金刚,一场大仗下来,俘斩数万人,获辎重千余辆,宋金刚仅带几十人逃遁,其十万大军溃灭,在并州的刘武周闻讯都吓破了胆,弃了并州只带五百骑向北逃入突厥。
咱们得胜回营,出现在浩州城外时,浩州行军总管樊伯通手下还以为是宋金刚的兵,慌忙拦截呢,”
“是啊,后来二郎摘下头盔,樊伯通张德政才认出来,赶忙迎入城中备上酒肉,咱们这些人当时吃的那个狼吞虎咽啊,”秦琼也想起当年河东大战的往事,“我记得我那天吃了三斤面,还吃了两斤肉,还喝了两斤酒呢!”
李世民道,“我记得我那天也吃了两斤面!”
侯君集说他那天吃了五斤牛肉五斤酒,张亮说他吃了酒一斗,牛羊肉各五斤,吃到后面突然听到一声巨响,还以为是肠破肚胀,结果低头一看,却是腰带撑断了。
承乾站在那里感觉跟听天书一样,本以为这些庄户人家能吃两三斤面,个个食量惊人,谁知道他爹跟这些大将们更能吃,
怀玉倒是哈哈一笑,真比能吃,这农民百姓,还真比不过这些武将们,你看看侯君集、秦琼这些人的身材,个个腆个大肚子,腰围八九尺,一顿饭米肉十斤还真不是问题。
皇帝、宰相、国公,一群人一人端了一大碗面条,也跟寻常庄户人家一样,就在门口树荫下,蹲着大口咥面。
吃的那个香嘞。
连一直请病假的病虎秦琼,今天都似乎又回到了当年河东征宋金刚战尉迟恭的峥嵘岁月,大口猛咥面条,
怀玉端来两大碗面条,自己一碗,给承乾一面,也蹲在旁边一起大口咥。
承乾咥面条也很猛,猛的连李世民跟长孙无忌、秦琼、张亮、侯君集、周绍范这些猛将们都不由的刮目相看,
看到太子这么生猛咥面条,他们倒是越看越喜欢了,
这个太子,对胃口。
“再来一碗!”李世民咥完一碗,豪气喊道,
承乾也咥完一大碗,“给我也再来一碗!”
秦琼豪气大发,“我要再来三碗!”
侯君集不甘示弱,“我还能吃四碗!”
张亮一抹嘴,“我能还能吃五碗!”
长孙无忌看了看自己碗里还剩下的大半,低下头不敢吭声了,这位得了消渴症,武怀玉给他看诊,再三告诫过他要少吃面条米饭,得控制量,这大碗都已经超标了。
饭后。
张亮一直在打嗝,侯君集也是摸着肚子长喘气,刚才这两个家伙比赛吃面,结果还真把腰带给吃撑断掉了。
皇帝吃了两大碗铡面,觉得很痛快。
“大郎置了这庄子,今后有啥打算?”
“我打算带着瓜洲堡这二百多户村民过上更好的日子,”
“比如?”李世民笑问。
“我打算在这里继续种瓜,改良瓜种,种出更好吃的瓜,不仅种瓜卖瓜,还打算以后采瓜收籽,卖瓜子种,还可把瓜子炒制卖瓜子,老师说还可以把瓜子跟核桃、葡萄干,加上麦芽糖、炒米等制成点心,
老师说得提高农产品的附加值,这样才能有更高收益,”
“还有呢?”
“打算以后引进西域高昌的马奶葡萄在这种植,到时不仅可以卖葡萄,也可以做葡萄干,还能酿葡萄酒,”
“以后还可以弄点作坊,比如制香、制蜡,或是制墨制笔等,让大家能够有更多赚钱的机会,”
“老师的下武堡主要是养猪,上武堡计划是要种棉花、纺织白迭布,到时我们瓜洲堡村中妇人,也可以参与棉花纺织,增加收入······”
李世民听的哈哈大笑,明显十分满意,他有些自豪的对长孙无忌道,“辅机,伱怎么看?”
“十一岁便有此等本事,将来必能一飞冲天,祖宗庇佑啊!”
“哈哈哈!”
李世民一高兴,“潏河对岸那八百亩地,也一并给你,就当是给你练练手,大郎啊,不能光说不练哦,我给你三年时间,到时可是要看成果的,”
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