书海居 m.shuhaiju.net

    第65章 中华厨艺(第 1/ 页)

    第65章 中华厨艺
    苏中元仰着头，不屑的说道：“首先，这里是酒店，不是你家；其次，我是来看我妈的，不是来看你苏洪文的。所以你根本就没资格赶我走，懂？”
    他打了个响指，立刻就有一名穿着厨师服装的外国男子走了过来。
    苏中元说道：“我跟你们这些穷酸鬼不同，你们只知道请一些不入流的厨师做一些猪都不吃的玩意恶心妈妈，而我，却给妈找来了全球特级厨师——罗布特先生。”
    “这位罗布特先生，在烹饪料理方面有着特殊才华，上过全球美食杂志的封面。请问，三弟你找的那些江南区的垃圾厨师，有哪一位达到如此成就啊？”
    苏洪文哑口。
    确实，他请的厨师虽然水平不差，都是江南区最一流的，但是跟罗布特这种全球最顶级的厨师比起来，那还是有不小差距的。
    他气愤不过，嘀咕道：“平时对妈不闻不问，到了要分家产的时候才回来献殷勤，真让人恶心。”
    苏中元对着老太太笑眯眯的说道：“妈，这些垃圾食物你就别吃了，待会儿我让罗布特先生给你做一桌丰盛佳肴，让您开开心心过大寿，好不好啊？”
    苏琴叹了口气，指责道：“中元啊，妈的口味有点特殊，你给整个洋厨师来，哪里能做出妈喜欢的菜？怕是不靠谱啊。”
    苏中元怒了，“大姐，你一个女人懂什么？罗布特先生那可是全球顶级大厨，他不靠谱还有谁靠谱？”
    “而且，大姐也不是我说你，老三他好歹还知道请几个垃圾厨师来装装样子，你了？作为老大，你连个屁都不放，一个厨师都没请，一点孝心都没尽，还跟我这嘚吧嘚、嘚吧嘚，你要点脸行吗？”
    苏琴一个女人，被当众贬低，脸颊腾的一下通红。
    旁边江策走了出来，微笑着说道：“我妈她其实也请了厨师。”
    苏琴这才想起来，她不是早就让江策安排好厨师的吗？怎么把这岔给忘了？
    苏中元呵呵一笑，“怕不是什么路边找来的垃圾厨师吧？”
    江策淡淡说道：“别的不敢说，肯定比你找来的洋鬼子好。”
    “呵，好大的口气，请出来我看看。”
    江策拨通了聂铮的电话，不大会儿功夫，聂铮走进了大厅，来到了众人跟前。
    聂铮长得倒是器宇轩昂，给人一种不怒自威的感觉，就是他的手臂
    苏中元看了哈哈大笑，“抱歉抱歉，我一开始还说是路边找来的，我错了，这货应该是从垃圾堆里捡来的吧？摆脱，你们有谁见过一条手臂的厨师？搞笑的吗？”
    在场众人纷纷咋舌，心说苏琴也真是的，怎么能如此搪塞母亲大寿？就算没钱，也得凑一凑请一个靠谱点的厨师啊。
    不说是一流大厨，也得是饭店里面的厨师啊。
    这找来一个独臂厨师，以为他是杨过吗？这一条手臂还怎么做菜？简直是瞎胡闹。
    苏琴的脸上挂不住了，斜眼看着江策，眼神之中尽是怒色。
    她心里暗暗生气，心说江策办事怎么能这么不靠谱？
    这下好了，她可丢人丢大了。
    在众人的嘲笑声中，聂铮不卑不亢，淡定从容的说道：“身为厨师，几条手臂不重要，重要的是做出来的菜好不好吃。有些人虽然四肢健全，但做出来的菜如同糟糠，难以下咽。”
    苏中元收起笑容，问道：“你什么意思？你是说你做菜比罗伯特先生更好吃？你算个什么东西，敢在这大放厥词？罗伯特可是上过”
    没等他说完，聂铮淡淡说道：“中华文明五千年，历史久远、地域辽阔，在这片广袤的土地上有着数以万计的菜肴品种，数不胜数。就算是同一种菜，在不同的地域也有不同的做法跟味道。”
    “随着时间的推移，光是菜系就分为川、鲁、粤、闽、苏、浙、湘、徽八个种类，细分下去更是错综复杂、整理不清。”
    “做菜的技艺、方式、厨具，全世界加起来都不及中华百分之一。最优秀的厨师，永远都只会是中华厨师。”
    “你找一个做西餐的洋鬼子来中国装腔作势，简直是贻笑大方。他们西方的那一套，在我们中华厨艺宝库内，简直不值一提，手法落后、技艺平常、味道种类更是屈指可数。即便上过美食杂志又如何？外国人的破纸一张，用得着跪舔吗？”
    苏中元被喷的哑口无言，不知道说什么才好。
    江策暗暗发笑，他没想到聂铮还挺能说的，这不奇怪，在其他方面或许聂铮没有话语权，但在厨艺方面，他比任何人都有资格说话。
    苏中元气得浑身哆嗦，又无力反驳。
    罗布特走了出来，用带着外国口音的国语说道：“嘴皮子再好，没有实力支撑也只不过是跳梁小丑，谁做的饭菜好吃，试一试就知道了。”
    “对！”
    苏中元问道：“那个…‘独臂大侠’，你敢跟罗布特先生比一比吗？”
    聂铮昂着头，“有何不敢？”
    “好，现在立刻就做，我倒要看看你这个一只手臂的家伙，何德何能敢如此口出狂言。”
    立刻，众人纷纷让开空档。
    罗布特跟住手准备厨具、食材等等，而聂铮只有一个人负责一切，不需要任何人的帮助。
    很快，二人就开始了各自的菜肴烹饪。
    别看聂铮只有一只手，但技艺绝对高超，很多人两只手都办不到的事情他一只手就能处理的非常完美。
    跟罗布特不同的是，在每次做菜之前，聂铮都要仔细观看老太太的反应、状态，并详细询问苏琴、苏洪文有关老太太的情况。
    大概一个小时之后，二人先后完成了各自的菜肴。
    罗布特准备了满满一桌子的丰盛菜肴，而聂铮到头来只端出一个像是酒坛子一样的东西，放在了桌子上。
    苏中元看完就乐了，“喂喂喂，你这是做的什么菜啊？腌咸菜吗？穷酸鬼就是穷酸鬼，做的菜都透着一股子又穷又酸的味道。”
    聂铮平静的说道：“菜，没有贫贱富贵之分，只有好吃跟难吃之分。”
    “呵呵，嘴倒是挺能说，我倒要看看你这破坛子腌咸菜，怎么比得过罗伯特先生的丰盛佳肴！”