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    第735章 你们竟然不知道(第 1/ 页)

    “对啊。”
    听说要吃肉，本来不饿的张哲杰这会肚子里面也咕噜咕噜的叫了起来。
    “赶快问问，我也饿了。”
    “你现在不是应该先脱水的吗？”
    扫了他一眼，江安这边和店老板联系起来，之前留下微信也是江安带着林夕兮去吃过一次。
    那次，他们就是冒蒙过去的，本来那些土窑烤肉都已经售光了，后来是看着林夕兮从外地过来，这才又专门去市场买了点肉，临时给他们做了一顿。
    怎么说呢，那个羊排，都能把人给香拽了。
    而老板大哥却说，如果要是能用他平时的内蒙羊的话，味道会更好。
    当时林夕兮就说，还要去一次，老板就把自己的微信留下了。
    但是在那之后，她就直接跟着江安出去旅游了，这趟行程一直没有兑现。
    江安这会已经和老板联系过了，结果是很喜人的。
    “大哥说现在全都有。”
    “太好了！”林夕兮高兴的直拍手：“那要是这样的话我们现在就出发？”
    “行啊。”
    江安把手机递给她：“你们先看看点菜，然后我去换一套衣服。”
    也许在北方呆的时间长了，江安竟然渐渐觉得自己身上的羽绒服有些热了。
    可是林夕兮却马上拦住了他：“不行！江老师你这是路上累的。”
    “要是现在脱衣服的话，非要生病不可！”
    “会吗？”
    江安瞥了瞥眼角：“我看因该没问题吧。”
    “不行！”
    “说了不行就是不行！”
    林夕兮强硬的态度，让江安还是放弃了自己的想法：“那好吧要是不换衣服的话，你们就在车上点菜。”
    ……
    幸福里！
    在北方可是很少能看到这样牌子的商户。
    江安笑眯眯的道：“你看他家不管什么时候，都是这么多人。”
    “主要是东西有特色呗。”
    他们这边才进门，店老板就热情的招呼过来。是个身高体大的胖子，但是脸上一直都挂着真诚又有点憨态的笑容，喜庆极了。
    “老弟你这是给我带来新朋友了？”
    “是啊。”
    江安笑眯眯的点点头，老板也用同样的方式向张哲杰和若嘉点头示意后，便招呼他们往里面坐。
    是那种小型卡包的样式，并且位置还很背静。
    “我看着还不错你们可以说说话说什么的，老弟你的朋友也是从南方来的吧？”
    “对啊。”
    张哲杰笑呵呵道：“我们都是魔都人。”
    “好嘞稍等！”
    老板没头没脑的丢下一句话就走了，老张和若嘉不免疑惑起来，而江安和林夕兮却神秘一笑。
    他们知道老板要做什么。
    “等一下会有惊喜的。”
    “真的？”老张的眼睛笑弯了：“反正在北方我现在最喜欢的就是赠菜。”
    “来喽！”
    他们正说着话，就看店老板那边端着一个托盘过来了，上面摆放着七八个碟子，都是北方一些很特色的东西。
    “尝尝这个是我老家自己做的。”
    老板把托盘放在桌上，指了指上面的那个糖瓜：“这个南方不多见吧？”
    “还真是。”
    不但老张和若嘉是第一次，就连林夕兮也是头一回。
    “二十三，吃糖瓜，说的就是这个吗？”
    “对！”
    老板道：“别的地方我不知道，但是咱们这都是用灶糖的，可我老家那边用糖瓜。”
    “一会吃的时候，可有意思了。”
    老板拿出一个小小的木头锤来：“看见没，想吃得时候直接往上面砸。”
    “一砸就碎，特别脆还不黏牙。”
    “你们吃，肉马上就来。”
    显然店老板的热情超过了老张预计，就算是已经基本熟悉北方情况的他，还是有点拿捏不住。
    “怎么这么热情呢。”
    “人好呗。”
    江安呵呵一笑：“反正我对他感觉挺好的，然后二位美女，咱们要是想试一试的话，就别看着了。”
    江安拿起那两个小锤子，分别交给她们：“动手招呼啊。”
    刚才老板介绍糖瓜的时候，林夕兮和若嘉的眼睛里就在放光。
    但是当着人家面前也不好意思动手其实刚才老走的时候，她们就有点忍不住了。
    江安现在这么一说，二人更是一点也不客气，直接下手了。
    一人一个小锤子，对准了糖瓜上面个中心，只是往下轻轻的敲了一下顿时糖瓜应声而碎。
    “岁岁平安！”
    “对！岁岁平安！”
    ……
    糖瓜做的的确非常好，酥脆可口而且十分轻薄。
    两个糖瓜吃下去，他们的烤肉也送给上来了。
    羊排、猪排、鸡翅、还有一个大大的羊腿。
    “这些都是他家的特色菜了。”
    江安扫了一眼：“但是怎么没点羊脖子？”
    “我担心腺体太多了。”
    张哲杰扫了若嘉一眼：“我担心她的身体受不住。”
    “好吧。”
    虽然羊脖子的口感非常好，但是老张这么说了，江安肯定也没意见。
    “那就别等着了，现在就吃饭！”
    “对！吃肉！”
    土窑烤肉主要就是依靠窑内部的温度，将肉焖熟了，然后因为外部高温的关系，所以皮都是酥脆的。
    而在酥脆的外皮里面，就是非常非常丰润的肉汁。
    真的做到了咬一口就可以爆汁的程度。
    “好香啊。”
    抓着一根猪排啃的老张，吃的自己满嘴都是油：“这个烤肉的味道真的不一样，还有老板者的调料汁也好好吃。”
    “其实没什么秘密的。”
    正好经过的了老板听到他们这么说，笑呵呵的道：“除了海鲜酱油之外，就是三件套，然后加一点点的醋。”
    “就行了。”
    老张点点头：“三件套是这个蒜末泰椒和香菜吗？”
    “对啊。”
    老板永远都是那么乐呵呵的：“这个调料汁是我认为最合适的，之前其他的调料汁我们也都尝试过。”
    “但是味道吃一口行，吃多了就不一样了。”
    “并且本来吃的就是肉质本身的鲜美味道，加多了别的东西反而不好吃。”
    老张相当认可他的话：“老板看来您是个真正研究美食的人。”
    “得了吧。”
    老板可不承认：“我这也是当初下岗之后没什么做的，就自己弄了个烧烤摊。”
    “这都多少年了！”
    也许是现在店里没有刚才那么忙了，在得到了江安等人同意之后，老板径直坐在了他们身边。
    “江老弟你是北方人，其他几位都是南方客人；这次是回来过年的？”
    “对。”
    江安一笑，谢过了老板递给他的香烟，收在自己的钱包里。
    这是一种礼貌，不能拒绝人家的好意，所以要收下。
    “那现在距离过年还有好多天呢。”
    “你们要在这边玩玩吗？”
    “当然了。”
    提起玩，林夕兮一下就来了兴趣：“不过我们还不知道这边有什么好玩的。”
    “现在北方旅游那么火，我们春市也是不甘落后啊。”
    “别看龙江说自己准备了一年，但是真正先火起来的还是我们这边。”
    老板很骄傲：“有一段时间在网络上特别火，都被叫做东方魔幻游乐园了。”
    “对。”
    他这么一说江安倒是也i想起来了：“是这边的动物园对不对？”
    “没错，就是那个夜游的主题，特别火！”
    江安这就有点可惜了，因为当时火爆的时候，他们还在魔都和杨文钦对着干呢，几乎没有一点时间去干别的。
    “现在这个天气，估计早就结束了吧？我记得是八月要结束的。”
    “没有！”
    老板哈哈一笑：“虽然原计划是八月份停止，但是太火了就一直延期来着，后来随着北方旅游的火爆，他们不但更新了设备，并且现在还在继续呢，好像会一直持续下去吧。”
    “你们竟然不知道吗？