第50章 :软壳蟹
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第50章 :软壳蟹(第 1/ 页)
「哥,这片我熟悉,你在附近看看,我下水放罐子。」陈永威说著飞快的脱下衣服,卷成一团塞进背篓里,拿起绳子一头就要下水。
「回来,把长裤脱了再去。」李长乐说著站到一块凸起的大岩石下面,放下背篓开始脱裤子,「要是有船就好了,省得下水。」
陈永威走到岩石下,说道:「哥,还是你讲究,我以前下水从没带过裤头来换,大热天的,穿在身上一会儿就干了。」
李长乐横了他一眼,「傻瓜,你现在年轻、火气大,当然感觉不到哪里不舒服,等你年级大点,得了风湿病,你就晓得厉害了。」
渔村有不少老渔民,因为长期处于潮湿寒冷环境中,落下了一身的风湿病,苦痛不说,年级稍大点连行动都不方便。
「风湿病我晓得,听说痛起来难熬得很,连走路都走不动,我可不想得那种病。」
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陈永威说著脱掉裤子,露出里面红色的碎花裤头,看样子就是经常下海的,连大腿上的肤色也晒的像泥鳅一样。
李长乐指著他笑道:「骚包的家伙,怎么还穿这么花的裤头?」
陈永威低头看了看,咧嘴笑道:「怕啥!我又不穿外面去!」
李长乐笑著点头,「嗯嗯!你喜欢就成。」搞了半天,这家伙是个外表老实,内里风骚的闷骚男。
两人各自拉著绳子一头下水,走到齐腰深的地方,这才一个猛子扎进水里,游出了百十米后,将竹竿用力插进水下的泥沙里面固定好。
渔绳两头的铅坠下沉,漂浮在海面上的塑料罐咕咚咕咚冒泡,罐子里灌满水后沉入海底。
又往一旁游了一段,把另一根绑满了塑料罐的渔绳,也放入了水中。
两人光著身子,穿著条裤头上了岸,李长乐看到沙滩上有两个手臂大小的响螺,高兴上前捡了起来。
响螺属腹足纲香螺科的贝类,中文名长香螺,有的又叫它角螺,大角螺、大响螺。
响螺个体较大,表面有一层土棕色绒布状的壳皮,古代许多民族都使用大型的海螺当作号角,其中最常见的就是大响螺。
大响螺的螺肉较多,味道也很鲜美。
李长乐前世去烧烤店,最喜欢吃的就是炭烧响螺。
烧烤店的老板用花椒、肥肉丁、生姜、青葱、黄酒等多种配料烤制,烤熟后里面的汁水冒著小泡滋滋作响。
螺肉的鲜味经过碳烤后散发出来,清口水都被勾出来了。
烤熟后的螺肉鲜香浓郁、回味无穷,与白灼响螺的嫩滑鲜甜恰成对比。
「哥,响锣阿东家收五角钱一个。」
「不卖了,拿回把螺肉弄出来吃了,螺壳给小海小洲玩。」
「给他们玩的话,得把这层黄色的东西磨掉后,露出乳白色的贝壳才好看。」
「回去慢慢弄。」
李长乐回到大岩石下面,快速将衣裤穿好,陈永威也回来了。
这时大雨已经停了,晚霞也出来了,台风天的雨就是这样,来得快去的也快,也是台风接近的预兆。
「哥,你说这两百个罐子,会有多少章鱼住进去?」
「不清楚,有一半就高兴了。」
「一半就有一百个,摇橹出海下瓦罐的,最多也就四五是个瓦罐,他们说有时候大半瓦罐里面都有货。」
李长乐将麻袋装背篓里,看著远处浮在水面的塑料罐,灌满海水后沉入海底。
「这样更好,这两百个罐子,只要有一半住进了章鱼,明天他就再去买几百个回来,把礁石滩一带布满罐子。」
「那我们每天光是收罐子都能挣好几块!」陈永威佩服他极了,「哥,难怪都说你聪明,你看那些人就没想到用塑料罐。」
『那是因为那些人不像你哥,是多活了一辈子的!』
李长乐看著憨厚的家伙,想想叮嘱道:「罐子收回来后,不管收获咋样都别跟外人说,晓得么?」
「我晓得,那些人跟绿头苍蝇一样,只要有一点搞头就跟。」陈永威把斗笠放背篓里,提起水桶,「哥,我们把背篓放这儿,去水坑看看去。」
「好嘞!」
两人弄了块石头压在背篓里,这才朝岩石后面的浅水坑走,大的水坑水太深,根本看不见东西。
走到一个浅水坑前,李长乐看到一只青虾,提著抄网就要去捞,还没动手,陈永威就拉了他一下。
激动的指著水坑里的石头,「哥,你看那儿。」
李长乐顺著他指的方向看过去,看到了石头旁边的青蟹,「卧槽!一对青蟹,赶紧拿钳子夹出来,等会儿躲到石头下面就不好抓了。」
「哦哦!」陈永威拿著钳子下水走到石头边,一眼就看到两个蟹壳,捡起来激动的回头喊,「哈哈,哥,还是两只刚脱了壳的。」
「好啊!这都让我们遇上了,捡到黄翅鱼的时候,我就有预感,咱们今天能抓到好货!」
李长乐连那只青虾也顾不得捉了,过去接过他手里的蟹壳,「哈哈哈!还是一对的,千年难遇的事都被我俩遇到了……这运道,真踏马的好!」
他把脑子所有的词汇里搜索了一遍,就弄了这么一句,觉得还是文化少的缘故,都不能准确的形容出,他此时此刻激动的心情。
蟹一生经过13次褪壳,每一次蜕变就会长大一点,在脱壳同时还脱去鳃、食囊、内脏。
脱壳后的螃蟹全身软绵绵的,没有一丝污垢,此时的软壳蟹肉质异常鲜嫩、细腻,连壳都可以一起吃。
软壳蟹珍贵,是因为很难遇到,主要是它的新壳只有在短短几个小时内是软的,在水里几个小时后才会逐渐变硬。
「哥,它们已经缩回洞里了。」陈永威看著激动的李长乐,用钳子指著石头,兜头一盆凉水泼了下来。
「……你、你、你这家伙!」李长乐庆幸自己还年轻,还没高血压,不然,被他这样一搞,八成血管爆裂。
他气急败坏的扬了扬手里的蟹壳,「这东西是死的,又不会跑,你怎么不先把它们夹出来,再喊我看蟹壳啊?」
陈永威沮丧的看著他,「我太高兴了,只顾著跟你分享了!」
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