第一百九十四章 偷嘴
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第一百九十四章 偷嘴(第 2/3 页)
方出门来,薛老便瞅见了正在走廊里做清洁的卫生员,瞧见那卫生员身上所着白衣,跟后厨人员的卫生衣几乎一般无二,心念一转,便上前问那卫生员,要卫生衣。
他编的理由巧,言说,弄脏了老板的办公区,需要打扫。待那卫生员说可以由他代劳,薛向又道,老板有规矩。老板的房间,只能自己清洁。
这卫生员服务宝龙酒店的这两天,各种尊贵客人,也着实见了不少,确也知道不少老板有这规矩,居住期间,不准清洁、服务人员入房,一饮衣食、清洁,皆有私人助理代办。
见薛向如此要求。那卫生员也不坚持,只道了声“稍等”。便匆匆下楼,未几。便取回一件卫生衣来。
薛老谢过,接了卫生衣,一拍额头,自语一句“老板的香烟用完了”,便急匆匆朝左侧楼梯道行去。
方转下楼来,薛老就将长及小腿的卫生衣穿了,一轻脚急行,速飞快,眨眼就到了楼下,转进左侧大门,便回到了他先前跃进的后厨。
此刻,后厨院内,正是热闹,屠鸡宰鸭,剥葱掐蒜,和面剁肉,刺鱼砍骨,折腾得锅碗瓢盆一处响,叮叮当当,响成一片,好不热闹。
那边的热闹,遮人耳目,薛老堂皇而入,却无一人朝他看来。
薛老径直行先前的晾衣架前,摘过一顶高脚帽,随手戴了,径直入了厨房。
甫入得厨房,薛老便被震了一下,实在是这厨房大了,足足四平方,数十高脚帽,在里面,或切,洗,或颠勺,忙得热火朝天。
薛老进得里间,顺着拿了个竹筐,捡了五个胖大青椒,就奔了最贴近烹饪区的浣洗池去了。
隔着水龙头四五米左右,置了一排铝合金铁架,长约二十余米,一人来高,足足层,每层设一个晶亮的薄薄铝制的箱,不过普通小药箱大小,箱最上层,用透明玻璃做口。
不错,这一个个的箱,正是盛放做熟了菜肴之用。
因为每遇大型高规格会餐,对上菜的要求高,若临时烧制,后厨无论如何应付不过来,因此,便选那耗时的热菜先做,做好后,放置在此种箱。
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