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    第二四五章 小萌不小啦(19日1更)(第 2/3 页)

    穆飞直言道，“我想盘家店。”

    “啥？啥啥？”童九没想到穆飞一高中生，居然就想着自己开门做生意赚钱，有些惊讶，不解地道，“盘饭店？你自己？你咋想起干这行了？”

    “噢，这么回事……”经过上次童九帮穆飞扛白露的那件事儿，穆飞对他和李东钢是大为感激，现在也把他当自己人了，没有隐瞒他，“我那妹妹，小萌，你见过的那个，对对，就特可爱的那个。她家祖上有个名厨，传下来两三样祖传菜谱，我一试觉得挺不错的，口感不错还附和大众，我觉得可以推一下试试，再者，这也是她家长辈的意思……”

    “喔，原来如此，我明白了……”童九在那边点点头，介绍道，“在我那地盘还真有不少饭店，都是中小型的，最大的十来桌带两三个小包间，小的也有六七桌的，至于赚多少，那就不好说了，不过基本都是赚的，从我们收保护费就能看出来……”

    “我们收保护费分两种，一种是按定额，按店大小，每个月固定多钱。另一种是按抽水，抽营业额的百分之十，生意不好的指定都按抽水来，我们抽过六千的，那他一个月就是六万呗，估计去了成本咋不得剩两三万块啊？再去了费用，两万指定有。”

    “至于生意好的，那可就多了去了，那家叫鑫刚山的烧烤知道，他家那分店，三十多个桌子从晚上五点到十点就没空着的，去吃的人都得排队，就平均一桌一百块算，他那一晚上就得收个三万往上，这要是一天呢？一个月呢？”

    童九把知道的事情一件一件说给穆飞听，穆飞一算，一天三万，一个月就是九十万，去了成品和开销，咋也能剩二三十万。我去，这么多啊？穆飞砸砸舌头。

    “老弟，你要是真想做的话，我指定是支持的，要人咱有人，要地方我给你找，没钱我那也点儿积蓄，虽不多，但足够你谈个店面的，就看你啥意思了……”童九的声音传来，听他那意思，就等一句话了。

    “那就麻烦九哥了，帮我打听打听，哪家店面要出租，或出兑一类的……”穆飞点点头道。

    “跟我不用客气，我一会就让手下兄弟去给你问问，对了，老弟，你那店，要开什么样的？”童九追问道，他的话问的穆飞一楞，“什么样的？那是什么意思？”

    “看你那菜是什么定位，要是走精品、品牌路线，那咱就找大街街面上的，看起来大气，还有地方停车。要是小炒就随意了，烧烤和海鲜的话，最好挨着夜市街，白天不耽误，晚上还能出大排挡……”

    “呃……”穆飞没想到这还有这么多说道，他试探着问道，“九哥，那要是每样菜式的秘方都有，那你说做什么好？”

    “当然烧烧了……”童九想都不想就答道，“咱东北人就好这口，而且这东西好经管，你把调料配好，交给手下人就不用管了，只要招待个信得过的人当经理，每个月就等收钱就行了，多省心啊……哎，等等，你要是想干烧烤，我还真知道有个现成的店出兑的，就在夜市街上，叫李家秘制烤排，地方不大，但那家的生意正经不错呢，就是价格稍微贵一点点，我和兄弟们没事儿就经常去那儿，你要没事儿的话，可以去吃吃试试。”

    “好，明天我就去看看……”穆飞想了一下，疑惑道，“不过他家生意好，咋还能出兑呢？”

    “那就不知道了，可能是家里的原因，反正你去看看，要是真有那意思，给我来个电话，我帮你谈……”

    童九说着就挂断了电话，这时候许小萌也收拾完东西回来了，看穆飞正躺在床上，三步并作两步冲了过来，贴着穆飞躺下，把小脑袋枕在他的肚皮上，闭眼睛一副惬意的样子，嘴里还出可爱的“哈哈”声，就象装睡一样，穆飞一喘气，她的头就跟着起来，降下，起来，降下。

    穆飞任凭小家伙粘着自己，望着天棚想了一会，轻轻揉捏着她的小脸蛋，“小萌，我记得，你有好多烧烤的配方?”

    许小萌将身子换了个方向，让脸冲向穆飞，脸上带笑，兴致勃勃道，“有呀，小萌会普通烧烤方法七百多种，各个地方的特色和各种秘制三百多种，还有各种调料蘸料四百多种，还有……”

    “行了行了，够用了……”小萝莉还想说，穆飞连忙打断她，“你想几样有特色，还好作的配方，明天咱两买配料回来，改做给哥哥尝尝……”

    “好呀，太容易了，哥哥什么时候想吃告诉小萌，小萌提前把肉料入味，那样才好吃……”小萝莉眯着眼睛，晃着两条穿着长筒袜的小腿说道。

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