29胸有丘壑
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29胸有丘壑(第 3/3 页)
“彻悟,你确定没有给姬年说过这道药膳?”赵莲花扭转脑袋看向刘彻悟,她已经从刚才的吃惊中清醒过来,十分奇怪的问道。
“真没说过,我和他说这个干嘛。再说今天是老赵带着他过来的,又是你出的题,和我半点关系都没有。不过这就是我的学生,是我刘彻悟的弟子,厉害吧。”刘彻悟顺势就开始吹捧起来,学生出彩,他的脸上也有光啊!
这样不算,他还冲着赵经略挑起眉头,示威道:“老赵,你确定还要继续吗?”
“废话,当然要继续,要是在这里就认输,那我亏大发了。姬年,你继续说,将剩下的四道药膳全都说出来,那样的话我就算是输也输得服气。”赵经略不服气般指着其余的四道菜,说道。
全都说出来吗?这对姬年来说没有任何难度,拥有着左右掌心元气,他绝对是都能说出。而且他发现从石头村回来后,元气和以前相比明显是要厚实不少。
更加重要的是,刚刚小试牛刀,也没有消耗多少元气,看来只是分析这种简单菜肴,并不会造成浪费,实际上即便不动用元气,姬年也能分辨出来,只不过不可能辨别得如此细致。
从小被爷爷姬平生调教的姬年,所拥有的潜力是赵经略没办法想象的。他所认为的标准,其实远远不是姬年所能达到的极限。算了,没必要这么较真,好歹也要给赵老留点颜面。能确认元气管用就行,还是省着点用吧。
姬年不再碰触其余的药膳,张嘴就说。
“这道红烧羊肉做的非常地道,我最喜欢吃的就是羊肉,有人说羊肉只能冬天吃,其实不必那么苛刻的讲究,即使是夏天,偶尔吃上一两顿,对身体也没有什么害处。里面应该是有当归,生地,干姜和花椒,以及至少五种果皮。”
“这道鸡肉药膳的关键在原材料鸡,在烹制前,应该是用人参,茯苓,山药,甘草腌制过。然后中间再加入莲花叶,当归和其余中草药进行文火慢炒,所以说才会这样香气扑鼻。”
“这道凉拌昆布,我想应该是赵老给我制造的误区,其实没有那么多中药材,最起码我只能分辨出来,里面除了当主料的昆布之外,附加的是生姜末和橘皮末。嗯,闻味道,应该还有花椒末。”
……
就在姬年将四道药膳的药材全都说出来后,刚才还心存质疑的赵经略彻底服气。
刘彻悟开怀大笑。
赵莲花满意颔首。
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