第一百二十五章 莲台倒覆(2/3盟主terryf)
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第一百二十五章 莲台倒覆(2/3盟主terryf)(第 3/4 页)
“是啊,想要一杯雪泡梅花酒。”
高余用杭州方言,与茶博士交谈。
那茶博士闻听,顿时笑了,冲着高余竖起了大拇指。
雪泡梅花酒,并非酒,而是杭州地区在夏季,专门准备的一种茶饮。
取冬季最为纯净的积蓄储存,在隆冬将去,初春尚未到来时,采梅花花瓣,浸泡于雪水之中,而后用极为特殊的方法加以储存,保鲜。如此,雪水纯净甘甜,又侵入梅花的芬芳。入蜀之后,人们就会把这已经融合了梅花芬芳的雪水取出,煮沸,冲泡成茶饮。雪水的纯净甘甜,梅花的芬芳气息,再融汇茶叶的韵味,滋味非同一般。
杭州的大小茶肆,每逢冬季都会储存这雪泡梅花酒,然后在暑期贩卖。
一壶雪泡梅花酒的价格,大约在八十文,配上茶叶,以及茶博士的费用,至少也要一百多文,在杭州算得上是一种高消费。所以,能点出雪泡梅花酒的人,大都是有些积蓄。若不然,就是进来要一泡茶,反复续水,一直把那茶喝的如同白水。
这是个大客户,而且懂得饮茶。
“可要量茶?”
“七宝擂茶就好。”
“客人,稍等。”
这七宝擂茶,也是杭州茶肆特有的一种茶叶,用其中名贵原料混制而成,配上雪泡梅花酒,滋味更是醉人。
老道士生前,只要是有些积蓄,就会来酒肆喝上一回。
后来,他干脆在玉皇观里自制雪泡梅花酒,而后弄来七宝擂茶,自冲自饮,更是逍遥。
高余跟在老道士身边,所以也知道这样的搭配。
茶博士坐下,摆好了茶器,开始为高余表演茶艺。
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