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    第一百二十九章 招揽（3）求订阅，订阅，订阅！！！(第 2/4 页)

    高余端起酒，敬了武松一碗。

    此时，天边斜阳夕照，把浣沙溪照映得波光粼粼，荡漾残红。

    武松倒也不客气，夹起一筷子肥牛肉，塞进口中大嚼几下，便咽进了肚子里。他吃了一口米酒，却眉头一蹙，放在旁边，不再理睬，只对着那牛肉和熟肉使力气。

    “看样子，二哥不喜这酒。”

    “忒没有力气，还比不得寺里自酿的素酒。”

    高余哈哈大笑，把酒保找来，在他耳边低语几句，那酒保便转身离去。

    杭州菜系，比之汴梁菜系，要精深不少。

    素有人间天堂美誉的杭州，是丰饶的鱼米之乡，方圆百里，物产丰富，同时有着比汴梁要开阔百倍的水道，交通优势更非汴梁可以比拟。而宋朝，随着商业的迅速发展，航海时代已经初现峥嵘。从波斯湾、大食国、南洋诸国以及绝远异域运来的货物，自广州等地登陆之后，会源源不断输送至杭州，而后再向各地进行转运。

    同时，仅杭州府周围，就栽种了十八种不同种的扁豆和黄豆，九种稻米，十一种杏，九种梨……

    如此丰富的食材，也造就了杭州与众不同的饮食文化。

    以酒水而言，北方人喜欢烈酒，而南方人则更重口感。

    所以北方的酒，大都性如火，入口力道十足；而南方酒，则以黄酒和米酒为主，入口绵绵，韵味深远。

    这倒无关酒量，不是说北方人就能喝，南方人不能喝。

    那黄酒和米酒入口甘甜，可是后劲儿十足。之所以有此区别，不过是地域文化的差异罢了。

    武松这一看，就是典型北方人的嘴巴。

    高余心中又放轻松了一些，让酒保去买了些北方的烧酒，武松顿时喜出望外。

    “还是哥哥疼人，这东南虽说风景优美，可这食物，却淡出了个鸟来。

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