第13章 工艺危机
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第13章 工艺危机(第 3/4 页)
“是那条。”段华以为杨锐只是好奇。
“那现在的良品率是多少?”杨锐一边追问,一边思索着。
“75%刚过。”
杨锐暗自摇头,又问:“要过关的话,良品率得多少?”
“行啊,知道关心舅舅的了。”段华笑了两声,还是答了:“要过关,最少要80%的良品率,说不定得85%。”
85%的良品率都很低了,市场经济的话,这样的罐头厂都很难存活。
杨锐慢慢点头,在脑中比较着各种相关论文的优劣。
有关排骨罐头的论文,集中在80年代末,90年代初。它是一种突然而来,突然而去的产品,是一些肉类联合企业为了解决积存较多的带骨肉而做出的尝试。
不过,八十年代的排骨不值钱以至于积存,不代表排骨一直不值钱,当它的价格上扬以后,排骨罐头也就自然而然的销声匿迹了。
向来迟钝的学界要晚五六年的时间,才会开始解决企业的实际困难,也就是说,大舅现在请来的高人,多半还得从头研究。
这时候,锐妈又担心的问了起来:“要是不能过关,你真会下台?”
“可能性很大。”段华仰头又是一杯酒,辣的咂嘴道:“韩小子,就是新来的党委书记,叫韩森的,这家伙爱用盘外招,有点门道。厂长老了,不爱管事,我要是被市局点了名,他估计不会帮我争。”
“歪门邪道的走不远,不是还有两个月,我明天就去宜城找老茅,给你抓个厉害的专家回来。”杨父断然做出承诺,也是察觉到了危机。
“好,好。我把技术科集中起来了,只要专家到了,立刻改进生产工艺。”段华满满的喝了一杯。
还在搜索相关论文杨锐装不下去了。
他是很不看好大舅和父亲的计划的。专家不是神,若是没有已知的结论或研究,专家也只能重新总结和研究,这需要时间。
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