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    第六百九十六章 分子料理(第 2/3 页)

    众人齐笑，配合完美无缺。

    溜边进来的胥岸青听的简直发狂，这叫什么事？这是正常的世界吗？

    更令胥岸青难以置信的是，杨锐不仅没有将他的液氮冰激凌藏起来，反而光明正大的拿了出来，用大铁勺分在烧瓶里，插上取固体粉末用的药勺，分别递给众人，且道：“烧瓶和勺子都是仔细洗净过的，这几个都是专门用来吃冰激凌的。”

    “为什么要专门吃冰激凌的杯子？”某领导傻傻的问。

    胥岸青在内心狂吼：说明他经常用液氮做冰激凌吃啊！十月天的北京还很热啊，吃冰激凌很爽啊……啊啊啊啊啊……好像吃冰激凌啊……啊啊啊……

    杨锐同样表示很诧异的抬头，道：“因为经常有人来实验室吃冰激凌，就要准备多一点餐具。”

    刘院长低头看了一眼自己手里的餐具，放弃了治疗，干脆的舀了一大勺，塞进了嘴里，继而呆住了。

    异乎寻常的好吃！

    滑嫩的口感是液氮冰激凌最大的特点，别说刘院长不常吃冰激凌，就是传说中的冰激凌美食家，也对液氮冰激凌赞不绝口。

    作为一种给成人吃的冰激凌，它本身的甜度并不高，但口感之佳，却令人回味无穷。

    毕竟，这可是传说中的分子料理。

    液氮冰激凌，激光烤面条什么?，都属于分子料理中的基础菜式。

    尽管如此，它们在退出之初，也都是米其林级的，杨锐为了做出它们，可是仔细研究了好几天。

    就80年代的设备价格来说，分子料理还真的是高级实验室才能做的独家菜式。

    刘院长不自觉的用舌头舔舔嘴唇，回味无穷的道：“好像还有点酒味？”

    “今天是朗姆酒味的，我加了一瓶朗姆酒。”杨锐笑着指了指旁边的空瓶。

    看着瓶子上的英文字母，大家顿时觉得冰激凌更好吃了。几位不准备吃的，也忍不住尝了尝。

    一时间，实验室里全是勺子挖冰激凌的声音。

    胥岸青再也看不下去了，扬声道：“用学校的仪器给自己做冰激凌，这样不对吧。”

    刘院长一凛，立即用恐吓的眼神看过去。

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