第280章 科举主考武安伯(第三更,1200月票加更!)
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第280章 科举主考武安伯(第三更,1200月票加更!)(第 3/4 页)
尤其是在这冬夜里,一碗如此羊肉泡馍,真是诱人。
“陛下请慢用!”
张笑着道。
李渊拿起筷子先夹了块碎饼,烙饼已经浸满了羊肉汤,一口吃下去,味道相好好,不但有烙饼的香味,而且还有羊肉汤的浓郁。李渊点点头,又夹起一片羊肉。
这是一片卤过的熟羊肉,选用的是半岁大的羊腿肉,这种肉最鲜嫩,卤出来了的味道也好。
感觉不到半点羊肉的膻腥。
再夹一筷子粉丝,滑溜好吃,木耳和黄花菜吃起来了也让这汤不腻。
“美味,从未吃过如此好吃的羊羹。”
李渊一口气吃了大半碗才减慢了度,不忘向张大赞。
“这个跟面条一样的是什么,滑溜好吃。”
“陛下,这是粉丝,用红豆制成,因制成后如丝制,故名粉丝。”绿豆的栽培历史挺久的,唐朝之前早就有了,但用绿豆制出粉丝,这却算是张家的特产了。其实绿豆粉丝制作挺简单的,只是前人没有去弄,或者说有人弄人但没有传开来。
一会功夫,其它人的羊肉泡馍也好了。
于是,大唐的一众帝王将相,就在张家吃羊肉泡馍,吃的非常爽快,赞声不绝。
“好饱,这羊肉泡馍是朕吃过的最好吃的一种做法,不知不觉就吃了一大碗,痛快。”李渊哈哈大笑。
其它人也都是点头,羊羹常吃,也吃过泡馍,可跟张家的一比较,他们以前吃的也太简单了。
“阎爱卿,你回去之后,把今晚之事画下来了,到时画好之后,朕要挂在宫中收藏,画名朕都想好了,就叫微服私访张学士府夜宴图!”
一个吃泡馍吃的肚子正撑的大臣连忙站了出来领命,将作少监阎立本,朝中有名的擅长书画。阎立本父子三人都是擅长工艺、书画。他爹曾是隋朝的殿内少监,他哥阎立德是尚衣奉御,为宫廷设计服饰、舆伞仪仗等物。
他们一家,都是工程世家,搞建造设计非常厉害,正因是工程世家,因此他们家绘画水平也极高。
“文远啊。”
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