第079章 鳄鱼宴
书海居 m.shuhaiju.net
第079章 鳄鱼宴(第 3/4 页)
这样的大厨出手,绝对不是自己这个二把刀弄出来的食物。
锵!!
一声清脆的响声中,赖贺直接抽出剔骨刀,朝着鳄鱼尾巴直接一刀切过去,从尾巴中取下一大块精美的鲜肉。那块鲜肉都透露出一丝晶莹。
如鳄鱼这样的凶兽,一身血肉都已经发生极为奇妙的蜕变,比普通野兽的肉质,不知道要超出多少倍。越是顶尖的凶兽,其肉质就更加的惊人。
一出手,赖贺整个心思已经完全沉浸在烹饪,沉浸在制作美食当中。
在切下一大块尾巴部位的血肉后,立即就挥刀将两只鱼掌给切下来。
“我要三名大厨来为我打下手。”赖贺开口对人群中说道。
“我来!”
“算我一个。”
“我的火工很好,我来烧火。掌控火候。”
立即就有三名同样精通厨艺的大厨毫不犹豫的站了出来,从刚刚的刀工上,就能看出赖贺的手艺已经达到一种无比精湛的层次。从刀锋入肉,到将肉块从尸体中取出来。那速度,那过程,都是行云流水。这是已经将刀工熟练到出神入化的地步。
任何肉质,都是有纹理的。顶级的刀工,能在将刀切进去的一刹那,就清晰的感受到内中的纹理。刀锋顺着纹理切割过去,能不费力气就将血肉分离。这样的刀工,仅仅苦练都不一定能够练出,需要顶尖的天赋。
刚刚他们看到赖贺挥刀时,都是一刀切,动作毫无停顿。
这已经是顶尖刀工的表现。
现在听到召唤,立即就纷纷争先站了出来。
一个快速拿出木柴,将火烧起来。做着火工的伙计。
“你们两个,拿一个出来,准备姜葱蒜。姜切丝,葱要长,蒜要碎。”赖贺看了三人一眼,直接开口吩咐道。
“是!!”
一名大厨马上就从易天行拿出来的姜葱蒜中快速挑选好。姜是老姜,大蒜也是粒粒饱满,还有小葱,小葱是栽种在灵田中,有了灵田,为了吃好,他就特意在灵田中分出一些,栽种了一点。最新鲜不过。
-->>(第 3/4 页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)
书友们都在看