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    第159章 受不了(第 3/4 页)

    三个皂隶，三个杂役，一个攒典都收到了红包，攒典二两，皂隶杂役一两，人人欢喜。

    杨老爷果然慷慨大方，他们虽有工食银，每年六两，然在这物价腾贵的时代，没有额外收入，却很难在县城生活下去。

    众人欢喜中，攒典廉方正却道：“大人，县中拨的粮饷不多，望大人勿要奢豪，大手大脚花用。”

    说得厅内众人都异样的看他一眼。

    杨河微微一笑，出了官厅，随着地盘增大，麾下各式各样的人也增多，各种脾气性格都有，这很考验他的管理能力啊。

    他踱到内宅看了看，作为他生活起居之所，这边正房几间已经布置好，卧室、客厅、书斋具备，还有院内东西厢房也布置为客房，供上级官员或同僚好友来访时居住。

    杨河来睢宁之前，县中也拨了一批钱，添置铺盖家具等设备，还有伙食粮米也准备好，都有专门的帐本，目前由攒典廉方正管着。

    看过自己的宅院，杨河满意点头，过来就有地方睡，几个护卫，也可以布置厢房这边。

    这时颇为肥胖的膳夫上前磕头：“老爷，天色快晚了，您看这膳食？”

    杨河道：“今日高兴，就来个九碗九碟二汤吧，摆到东花厅去，搞个二桌，大伙都坐下来吃喝。”

    膳夫大声的应了一声，几个皂隶杂役也是欢喜非常。

    一般署廨内都有厨院，供知县及其家眷，还有衙署衙役吏员膳食吃用，有若后世的政府内部食堂。

    如睢宁衙署就有厨院一处，内有灶房两间、厨房两间、储藏室一间、东西饭堂各三间，又有凉棚及水井等等。

    当然，类知县、县丞、主簿等人很少到厨院用饭，多是吩咐门子等将饭菜端到花厅或是内宅，甚至自己开伙，让仆从丫鬟服侍。

    县衙的伙食也有标准，厨院墙上会挂着衙内的三餐膳食表格，一般各官的食谱标准多是“肥四盘”，也就是二凉二炒了。

    只有宴请上司时比较丰盛，菜系多称“串盘九个碗九碗九碟十二棋中八八”，也就是九碗九碟和两个汤。

    至于衙役书吏，额役有一定标准的伙食供应，余者，就要自掏腰包了。

    不过眼前这些皂隶杂役想必都没吃过九碗九碟，因此闻听之下，都是欢喜非常。

    只有攒典廉方正深深皱眉，他猛的上前，就对杨河劝谏：“大人，不言逾制，如此奢侈，又岂是上官之道？县中每年拨下的粮饷不过三千两，如此花用，五百乡兵衣食何在，难道大人要克扣将士粮饷吗？”

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