书海居 m.shuhaiju.net

    第067章 做准备(第 3/3 页)

    “那个华总也太渣了吧，之前就给不争打零分，现在还不认输？”

    “就是，亏我还经常吃他们家鸭血粉丝汤，没想到老板竟然是这样一个人！”

    “不争到底做的是什么，主持人快说说！”

    直播间很热闹，消息翻的极快，主持人也无法看清楚每条评论，只能一眼略过，挑一些重要的来记录，以便回答。

    不争要做什么，他也不知道，这会的不争并没有立刻去做美食，而是要求先休息十五分钟，而且要了个静室，别人不得打扰。

    比赛已经进行了快一个小时，还连做了两种食物，要休息也无可厚非，评委们简单商议了下，便答应了古争的要求。

    让杜阳他们在门口守着，古争进了一个小房间，在里面将门反琐，随即进入到自己的洪荒空间内。

    鸡血汤的厨艺他会，但毕竟没有做过，为了保证万无一失，古争想在提升一种食材的品质到普通，有两种普通食材垫底，他的信心会更大。

    鸡血汤需要鸡汤和鸡血，鸡血是现成的，杀了就有，鸡汤则要熬出来，他有餮仙厨艺，熬汤并不复杂，很快就可以做出成品。

    鸡血汤没有粉丝，但需要葱姜等配料，盐也必不可缺，考虑了会，古争最终拿出了冰泉矿泉水，准备提升矿泉水的品质。

    和做煎蛋不同，煎蛋中矿泉水只是用来刷锅，连配料都算不上，鸡血汤中水可是主料，用普通级别的水源，则可以提高汤的味道，比去提升食盐，葱姜这类的配料的效果要好一些，只能挑选一种来提升，水源最合适。

    提升了矿泉水，等于他汤中主料全是普通食材，配料葱姜盐是次等食材，可惜他没有另外的辅料，那些辅料可以让鸡血汤不仅仅味道更鲜美，还能有食疗养生的作用。

    不过没有辅料，有普通食材级别的主料味道已经足够，就是食疗效果会大大折扣，此时的古争所需要的并不是食疗，只要有这个味道就行。