书海居 m.shuhaiju.net

    第143章 古争的蛋炒饭(第 2/3 页)

    “没什么，我在想你的蛋炒饭！”

    古争轻轻摇头，王东这两次做蛋炒饭他都看的很仔细，蛋炒饭做起来很简单，只看王东做的话，并没有什么稀奇，但古争明白，好的厨艺不是只看表面就行，看表面就可以的话，在厨房看大厨做菜就全学会了。

    对食材的理解，对火候的掌控，对做法的领悟，都是厨艺中很重要的部分。

    古争以前也做过蛋炒饭，但他做的蛋炒饭比起王东做的来就差了很远，不过以前古争的食材也不好，那时候他还没有食材等级的分级，更没有后面那么多好的食材。

    “我的蛋炒饭有什么好想的，古大哥，你的煎蛋简直就是神了，真是漂亮！”

    王东说话的时候眼中又现出崇拜，古争能将煎蛋做成这个样子，简直就是他的偶像，他也看到了视频，并且将视频保存了下来。

    “我想试一下！”

    古争突然说了句，王东则愣了愣，见古争一直看着自己，急忙点头：“古大哥，你想怎么试？”

    “你的东西我能不能先借用，我来做一份蛋炒饭！”

    古争所说的尝试，是自己做蛋炒饭，他没有王东的厨艺，但他有餮仙厨艺，而且还能控制火候，餮仙厨艺中没有教他做蛋炒饭，但有火候控制，食材掌控等等。

    他想自己摸索下，看靠自己做出的蛋炒饭，味道怎么样。

    “好，古大哥你随便用！”

    王东急忙答应，只是借他的东西又有什么，就是让他说出自己蛋炒饭怎么做出来的，他也会毫不犹豫的完全告知。

    古争把鸡蛋，米，拿了出来，用的是王东的炒锅，油和盐则用的自己的，古争只是尝试，就没有去洪荒空间拿自己的工具，况且他突然拿出来，也不好解释。

    换上香油和自己的食盐，眼前蛋炒饭左右的食材等级都在次等之上，全次等以上的食材，古争也想看看自己能做出什么样的蛋炒饭来。

    开火，热锅。

    古争没有王东那一手倒米，一手倒蛋液，同时倒入锅中的技术，他用的是比较传统的办法，将鸡蛋和米饭混合在一起，然后在倒入锅中。

    -->>(第 2/3 页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）