第185章 今晚吃灌汤包
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第185章 今晚吃灌汤包(第 1/3 页)
酒店内,古争看着那大一大锅汤,很是发愁。
送来汤之前,孙老爷子还把这锅老汤的详细历史告诉了古争,这的确是锅老汤,但没有达到传闻的百年年份,正确来说,这锅老汤是在民国二十三年,由孙老爷子师傅的师傅开火煮出来的。
即使没有百年,但也有八十多年的历史,中间对这锅老汤的保护很是艰难,都能拍出一部电视剧了。
而在之前,都是师傅传徒弟,孙老爷子是第三代,到他这一代本来是要传给儿子,可惜儿子不争气,三个儿子没一个让他省心,索性给古争。
古争虽然不是孙老爷子的徒弟,但却是个厨艺非常好的年轻人,这锅老汤在古争的手里,要比在他儿子手里好的多。
真到他儿子手里,用不了多久,这锅老汤可能就没了,之前的确有人出百万来收购这锅老汤,当时他的几个儿子就很心动,是他严厉拒绝。
那时候的百万很值钱,现在来看保住老汤才是对的,可万一有人出千万呢?
一千万不行,三千万呢?
五千万呢?
真到一定的价格,他相信自己的儿子肯定会直接卖掉,除此之外,他还有一个最大的担心,鸡血汤的生意之所以这么好,是因为他一直严格控制老汤兑出来的比例。
每天盛出的老汤,只能兑出五千碗的鸡血汤,多了就会影响口感,而他的几个儿子,可不止一次的喊出要开分店,没有老汤去开分店,那就只能和普通鸡血汤一样,迟早会砸了他的招牌。
这些都是让孙老爷子不省心的地方,之前他是没有更好的选择,他得知古争做出了比他更好的鸡血汤,他就找人打听了古争这个人,虽说信息很少,但对古争这个人的评价却很好。
特别是申城的老胡,是看着古争长大的,知道这孩子的心性。
综合所有元素,才是孙老爷子最终下定决心把老汤交给古争继续传承下去,而不是简单的一个赌约,赌约只是他的借口。
孙二要是和别人打赌输了,输一个纯粹的赌徒,孙老爷子就是毁了这锅老汤,也不会给他拿去兑现赌债。
“器灵,这东西能不能送入洪荒空间?”
八十多年的老汤,先不说保管了,带都不好带,还要担心它变质,一旦变质就等于彻底毁了。
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