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    第70章 卖牡蛎(第 4/4 页)

    “问题大了！”秦珍一拍桌子，不满道：“跟你叮嘱了多少次，扇贝的数量不能减，青云大酒店已经把扇贝做成了特色菜，要是数量跟不上，我们得损失多少顾客？”

    “秦经理，这事儿我也考虑了，不然今天我会来吗。”徐方将手中袋子放桌子上：“看看这个。”

    “你以为送礼就能打发我？”秦珍并没动。

    “扇贝我们酒店确实需要，海里扇贝的数量也逐渐减少，过度捕捞，不利于持续发展。这袋子里装的牡蛎，也是岳海村海边的，你们把这个也换成特色菜，应该能解决燃眉之急。”看秦珍不动，徐方自个儿把袋子打开。

    秦珍心里一跳，凑过去一看，表面暗灰粗糙，个头挺足，一斤估计就两三个。

    翻过来看了看，肉质看着很有弹力，野生牡蛎没错！

    这些年全国野生牡蛎数量锐减，这玩意放现在可十分抢手，如果真能推广出去，店内的特色菜又能多一道，吸引的顾客肯定更多。

    强压住心头欣喜，秦珍绷着脸问：“这牡蛎能提供多少？”

    “能提供的也不多，大概——五百斤怎么样？”徐方掰着手指计算。

    “太少了！连壳在一起，两三只就一斤，一千多头生蚝，才能摆几桌？至少一千斤！”秦珍怒道。

    “这个真没有，村里人手就那么多，而且捕捞过度也不好。”徐方立刻拒绝。

    “至少八百斤。”

    “六百！”

    “七百斤，再少姐跟你急。”秦珍说出自己底线。

    徐方只得同意：“行，我尽量保证七百斤，对了，怎么收？”

    “人工饲养的牡蛎，批发的话，一斤三块到五块，野生的价格会高不少，我给你十块钱一斤，怎么样？”

    徐方心中一喜，这价格比他预想的高很多，笑道：“行啊，明天就开始送货。”