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    第416章 熬制高汤(第 2/4 页)

    第一天开业，人肯定不多，六百枚只多不少，但为了以后的储备，药膳丸晚上回来还得多做一些。

    看着时间快到三点，徐方带上几枚药膳丸，拉着陈丽雪朝米线店赶去。

    走进米线店，两人眼睛微微一亮！

    当时陈丽雪装修这间房子的时候，确实也用了心，虽然没有装修得多么豪华，但绝对很有格调。后来因为米线店营业不善，所以一直没有打理，看着乱糟糟的。

    等一切都恢复到原貌后，看着亮堂堂的房间，陈丽雪的心也微微一动，似乎重新回到了刚开业时的那种紧张期待的心情。

    徐方走进厨房看了看，地面、灶台、墙壁甚至煤气罐都焕然一新。

    对这个效果徐方很满意。

    滴滴滴--

    一阵喇叭声传来，吸引了徐方的注意，徐方朝外一看，才发现一辆小货车装着一车桌椅来了。

    \"老板，是你们订的桌椅吗？\"司机摇下车窗问。

    \"对，赶紧卸货吧。\"徐方微微一笑，招呼厨师刘壮一起卸货。

    原本以为徐方是老板，力气也就一般般，当发现需要刘壮和司机一起搬的桌子，徐方竟然一人轻松地搬进店内，可把三人震惊了一下。

    将这些桌椅全部摆放完毕，徐方付了车钱后，直接把刘壮叫了过来：\"王师傅，咱们现在的米线，用的是好货吗？\"

    \"不是，用的是普通的货。\"

    \"跟隔壁的过桥米线比呢？\"徐方又问。

    \"差一点点，应该不影响口感。\"刘壮老实道。

    \"以后咱们的米线，质量要选择好货，其他的配料也都一样，全部用好的。不要省这点钱，以后咱们的经营状况一定会改变。现在咱们就当刚开业，你去采购一些食材，咱们明天重新开业。\"徐方取出五千块钱递了过去：\"花不完再带回来。\"

    刘壮平时就负责食材的采购，知道哪儿有卖的，反正这成本也都花在老板身上，跟他没半毛钱关系，听说徐方要用好料，他也没什么意见，拿着钱就出去采购了。

    \"徐方，这样咱们的成本就上来了。\"等刘壮走后，陈丽雪提醒一句。

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