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第660章 买这个干啥
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    第660章 买这个干啥(第 4/4 页)

    虽然很怀疑徐方的厨艺,但这两道菜她一个不会做、一个做的不好吃,干脆同意了徐方的要求:“要帮忙说一声啊。”

    “没问题。”徐方点了点头。

    小龙虾已经浸泡了一段时间,这边的水质干净,徐方也不担心有什么污染。

    “新买了牙刷,你之前的牙刷帮我拿一下,再拿一把剪刀。”徐方说了一句。

    白梅本就没事,和帆帆准备看看徐方怎么做饭,听到徐方的话,白梅把自己之前那支牙刷拿了过来,顺便把家里的铁剪刀捎上。

    牙刷虽然比较破了,但刷龙虾绰绰有余。

    徐方倒了一大盆干净的清水,从另一个盆里取出一只小龙虾,熟练的握住,然后拿过牙刷开始刷小龙虾肚皮。

    在徐方巧妙的手法下,小龙虾想挣扎却是半天没法动弹。

    肚皮是小龙虾很脏的地方,可以说是藏污纳垢。但徐方似乎知道小龙虾每一处藏污纳垢的地方,没多会儿,小龙虾的肚皮就白了起来。

    小龙虾腹部有负责分解传递养料类似肠子的东西,这个也要去掉。徐方虽然不知道自己为什么清楚,但还是凭借直觉,熟练地卡住尾巴中间那根尾翼左右拧,很快就把虾场子拧断并拉了出来。

    将这些都搞定后,徐方用水把虾冲了一下。

    小龙虾身体前端是虾胃,不能吃,很脏。但虾胃和虾黄膏连在一起,黄膏可是好东西,如果剪坏了就浪费了。

    一般人处理小龙虾比较困难,但在徐方手里却跟没事一样,徐方拿过剪刀,咔嚓一剪刀下去,前头三分之一的地方全部剪下,里面的黄膏丝毫没少。

    一只小龙虾处理好,也就三十秒。

    看着徐方熟练的模样,一旁的白梅有些汗颜。跟徐方比起来,她想处理这些小龙虾可真够她折腾的了。

    之前留的小龙虾也不算多,一共三十八只。全部处理好后,也就一刻钟的工夫。

    原本对徐方厨艺还有些怀疑的白梅,此刻心态也悄然发生了一些变化,对接下来的菜也多了一点期待。
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