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    第43章 制作菜谱（下）(第 1/3 页)

    孟川从司务长办公室出来之后，就直奔后厨，刚来到后厨就看到三个给养员正在往仓库里搬蔬菜，米，面之类的食材。

    孟川看到了，也连忙过去帮忙搬食材，三个给养员看到孟班长主动帮自己搬食材，心里对孟川顿时有了好感。

    其中一个给养员说道：“孟班长，不用帮忙，我们几个一会就搬完了。”

    孟川笑道：“没啥事，又不是很重，咱们先搬再说。”

    食材很快就搬完了，孟川看着三人也都有点累，说道：“大家都先休息休息，正好聊聊天。”

    三人本来搬食材就累了，听到孟川的话，就纷纷找地方坐下了。

    孟川问道：“三位同志，我问一下，咱们这些蔬菜花了多少钱啊！”

    最左边的那个给养员说道：“孟班长，蔬菜没花多少钱，大头都花在肉上了。”

    哦，孟川点点头，继续问道：“那你们对现在的时令蔬菜价格有什么了解么？”

    中间的那个给养员说道：“现在因为快十月份了，所以菜品也不多，虽然市场上的反季节蔬菜很多，但是那个价格太贵了，是平常菜价的两倍左右，所以我们一般都买那些时令蔬菜，这样比较划算。”

    孟川看了看几个给养员买回来的菜，大多是一些茄子，包包菜，芹菜之类的。

    孟川指了指这些菜，问道：“这些菜都是现下的时令蔬菜么？”

    三个给养员同时点头，道：“是，孟班长。”

    孟川问道：“你们说，如果我减少一半的肉供给量，改成买一些新鲜蔬菜，这样钱够不够？”

    左边的给养员说道：“那肯定够啊，肉多贵啊，菜多便宜啊，只要不是特别贵的菜，那肯定是够的。”

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