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7、水烙馍
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    7、水烙馍(第 4/4 页)

    付霞噗嗤一笑,强行塞到了李和嘴巴里。

    李和目瞪口呆,也忘记嚼葡萄了,不是不明白,是这个世界变化太快。

    四五点的时候,付霞开始和面,对李和说道,“我和面,你教我怎么做?’

    “加点香油,揉成团,天热,面醒个二十分钟就可以了。然后擀成一小张的薄面皮”。

    等面醒好,付霞依着法子把薄薄的面皮放进蒸锅里。

    李和叫了一声,“错了错了,要放锅布,面皮还有沾满面粉,不然就黏住了”

    “这样对吗?”

    “对了,盖上盖,再擀第二个,擀好了就叠加上去”

    李和又匆忙出门买了点辣椒,结果发现还有火腿卖,毫无犹豫买了一袋。

    至于烤鸭是没指望附近有卖了。

    等水嫩的水烙馍出了锅,放了会水蒸气。

    李和迫不及待的用馍馍把切成丝的火腿、大白菜、大葱整根卷起来,又沾了点辣椒。

    一口咬起来,滑嫩,又有嚼头,李和笑着道,“行了,以后咱就这样做了”。

    晚上李老头回来,一口气卷了好几个,这么挑剔的人都连声跨好。

    这种东西软糯又好消化,晚上不怕吃多。

    同时又在想,明天里面要不要再加个鸡蛋呢?(未完待续。)
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