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第753章 厨艺三字真经
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    第753章 厨艺三字真经(第 3/3 页)

    这方面百里良骝是绝对的专家。

    他虽然不知道这些食材里面有什么奥秘,但是他知道这些食材表面上都是什么。

    从中间休息以后开始加入大锅的食材,依然是粮食之属。

    他能辨析出来的,主要是番薯、芋头、山药、马铃薯之类,到底是不是后来从外国传进来的那些品种,他不甚明了,这些本来就是有争议的事情,也许中华上国本土就有,甚至有可能是出口转内销,也未可知。

    就是那些东西本来是中华上国的东西,阴差阳错,传到外国,然后又风水轮流转,又由外国传到中华上国。

    总而言之,这些东西都比第一轮的那四种容易熟。

    据百里良骝理解,第二轮的这些东西都不需要太长时间烹饪就可以食用,或者是不用熟透,就可以很容易吸收。

    到底是不是这么回事,还得当事人认定。

    接着来的,就是五位姑娘上来,依然是把篮中的东西抛入大锅,里面的东西似乎是硬果一类,百里良骝已经辨别不清。

    八个小伙子每次上来,都是连着四铲,动作威猛,声势惊人。

    连着十四组共七十名姑娘加入了食材以后,八位厨师端起旁边的一个黑色的坛子,把里面的东西倾倒出来,放入自己负责的炒锅里。

    众人可以清楚看到,那是一股粘稠的金黄色液体!

    那股液体入锅以后,依然发出滋啦啦一声响,但是远远没有第一次的大。

    然后就是那八位厨师,放下坛子,再次单手抓起锅盖,盖上了炒锅。

    也许是这次的味道太过浓烈,也许是厨师的动作慢了一毫,一股香味竟然跑了出来。

    最后一环节,终于到了!

    那八位厨师长的表情,也终于生动起来。

    他们不知道从哪里淘换来一柄木铲,铲头要比那些小伙子手中的木锨上的铲头至少大三倍。

    他们口中大声吆喝,让最后的六组三十名姑娘一起上来,他们自己则用单手揭开锅盖。

    锅盖离锅,姑娘们的食材恰好到达,六十只手一齐翻动,六十只篮子一齐倾倒,如同天女散花,里面的红红绿绿,纷纷飞到了锅底。
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