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    第41章 吃货(第 3/4 页)

    大哥，吃饭。华珺瑶把调好的面条放在了华鹤年身前道。

    嗯好吃。华鹤年吃的很痛快。

    一顿面条大家吃的都很愉快，当然华珺瑶是最后一个吃的，忙忙活活的照顾其他人了。

    吃完饭华珺瑶把年菊瑛叫到了厨房，从碗柜里抱出来一个鼓肚成人双手合抱的一巴掌高的陶罐。

    年菊瑛一看嘴角带笑道，你又整的啥神秘兮兮的。

    娘你打开看看华珺瑶努努嘴笑道。

    年菊瑛狐疑地瞥了她一眼打开陶罐，浓郁的鸡肉的香味儿扑面而来，低头看下去，没有鸡肉，而是澄亮的油汪汪的，你这是鸡油

    嗯鸡板油里炼出来的。华珺瑶点头如捣蒜道。

    鸡油是鸡腹腔里的脂肪炼出来的油脂，其色泽浅黄透明，在烹调中通常起着增香亮色的作用。

    华珺瑶炼出来的鸡油，打算调凉菜的时候当香油用的。芝麻香油可是奢侈品中的奢侈品，回来至今没吃过。

    我当然知道了，这春天里不光人身上的油水少，这鸡油水也多不到哪去啊怎么这么多年菊瑛吃惊道。

    有个精明的老娘真是，该叫你显摆，这下子看你怎么解释。华珺瑶硬着头皮说道，这积少成多呗心里打了个响指道，娘您知道我打猎容易，可咱家也不能天天吃肉对吧所以我多打了几只鸡在山里全炼油了。

    事实上就这么一小罐子鸡油，空间里宰杀了如小山的野鸡。她倒是想炼猪油，可猪还没养呢就是抓来猪崽还得养它一年。

    家里有年前杀猪炼的猪油，可那是一年的份量。就华珺瑶这大手大脚的习惯，用不了多久，就吃完了。

    开源节流，华珺瑶想都不想只要开源，不要节流，就现在这日子能节流出什么还怎么节流

    年菊瑛想了想默许了她的做法，你这丫头天天经琢磨吃的了。

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