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    第531章 腊月里来备年忙(第 2/3 页)

    萧三爷扭头一看，萧大不知什么时候睡着了，鼾声震天。

    没好气地抽了抽嘴角，可算是停止了碎碎念。

    且不说向刚一行人顶着西北风前往宁县黑市交易多辛苦，家里这边，也忙得脚不沾地。

    霞山镇和宁和县离得不远，一些个风俗习惯还是比较接近的。廿二扫除、廿四送灶，眼下虽不敢堂而皇之地供奉菩萨，但小年搡年糕的习俗依然保留得原滋原味。

    姜心柔廿二这天发动全家闲置的劳动力，轰轰烈烈地搞了场大扫除，然后就搡年糕、打麻糍的大米、糯米都浸泡上了。

    原本估摸着小年这天排到下午总能用上公社的磨盘，哪成想，今年收成尽管不如去年好，但搡年糕的人家依然很多。一排两排的到廿四晌午才轮到。

    小李挑着五十斤大米，前往霞山公社的磨坊，接替排队的福嫂。

    霞山公社的磨盘是大的那种，比起盈芳之前在老家用的大了不知几号，亏的还有个小李，要不然凭福嫂和姜心柔两个妇女同志，推到天黑估计都推不完五十斤米。

    小李人高马大、力气也大，轻轻松松就把任务完成了，惹得排队的未婚姑娘，纷纷红着脸朝他行注目礼。

    姜心柔回来顺嘴和老爷子提了句小李是不是到了找对象的年纪了？老爷子手一摆：“他家里早就给他定好对象了，明后年就该回去完婚了。”

    “难怪刚才在磨坊门口，那么多适婚姑娘冲他笑，他目不斜视。”

    人到了年纪，不知不觉就变得热衷于给未婚小伙儿和姑娘撮合。姜心柔也不例外。

    当然，前提是找回了失散多年的闺女、一家团圆了，连带着希望身边的人都幸福美满。

    米粉磨回来，接下来就是上锅蒸，蒸熟之后放模子里按压成条状，年糕就成型了。年糕模子盈芳从老家带来了，去年托人打了好几副模子，垒冻米糖的、压年糕和绿豆糕的，几乎是年年都要用的家什，总不能过年过节的还问别人家借吧。这点钱盈芳还是很舍得往外掏的。

    这不幸好打了副模子，要不然今年没年糕吃了。

    麻糍更简单，浸泡透了的糯米蒸熟后，装石臼里用洗干净的棒槌猛捣一通，糯米被捣烂后，再打一阵，中途搁点白糖、芝麻、干桂花进去，打成米泥后，趁热捏成一个个大小适中的麻糍团，就能吃了。

    当然，这么多麻糍不可能一两天吃完，一般都阴干了放到正月，亲戚朋友来做客，或是主家办饭什么的，拿出来糖水煮一下，客气的再卧个鸡蛋进去，就是一道香糯的甜口点心了。

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