第407章 肉松
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“钟师傅,温卿,我们接着议吧。”崇祯皇帝吩咐道。
王承恩一听,则坐到了边上的座位,拿起毛笔准备当个临时书办,负责记录他们所讨论的内容。
“等等,陛下,臣有一事,忘记好几次了。先说下,免得一会又忘记了。”钟进卫一听,连忙先说道。
崇祯皇帝一听,有点好奇,看着钟进卫道:“哦,如此就钟师傅先说吧。”
温体仁心想中兴侯不会是要说御厨的事吧?
没想到钟进卫一开口,果然是提这事:“陛下,臣想向陛下借一御厨,指点做吃的。”
崇祯皇帝一听,有点无语,也带点惊讶,没想钟师傅竟然在这时候提这种小事。
钟进卫看到了崇祯皇帝有点愕然的表情,心知误会了,他连忙解释道:“陛下,臣要御厨不是为了给臣做吃的,而是想让御厨来做军粮,或者说是能长期保存的食物,运往内地赈灾都是不错的选择。如果有御厨来指点,就会做得好吃点,也会更受欢迎。”
崇祯皇帝听了心想这才是钟师傅嘛,他怎么可能在此时为他自己的口腹之欲浪费商讨国家大计的时间。
温体仁一听,也觉得这才是他所认识的中兴侯,不过他有点好奇,先问钟进卫道:“中兴侯,你这是要做什么食物,能长期保存?”
钟进卫转向温体仁,点点头道:“肉松,这种东西能长期保存,放个两三个月没有问题,不会变质。”
崇祯皇帝在上面听到这话,觉得有点不靠谱,插话道:“钟师傅,大明的猪肉并不是很多,你要做肉松的话,恐怕做不了多少吧。”
顾名思义,崇祯皇帝就理解猪肉才能做出肉松了。
现在大明养出的肉供应日常所需,都是有钱一点的人家才能吃一顿。要是再拿来做肉松,不但价格贵,而且量也不多,恐怕对于大明,并没有实际帮助。
“陛下,臣昨晚也想了一下昨日之事,这粮食怕是不好解决。刚才臣还以为中兴侯有解决方法,没想竟然是肉松,这无济于事啊!”温体仁一听就说道,他和崇祯皇帝的想法差不多。
“等等,等等,臣的事还没说完。陛下和温大人都想错了,这肉松不是猪肉做的。”钟进卫一听,连忙解释道。
“哦,钟师傅,难道是羊肉做的?”崇祯皇帝马上问道。
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