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    第二章 葱香手抓饼（上）(第 3/4 页)

    伊尹老人家虽是厨界鼻祖，但毕竟已经仙去数千年，他老人家的口味在大明真的吃的开吗？况且成本也是一个问题，蒸馒头虽然赚的不多，但成本亦很少，属于小本经营。

    伊尹他老人家属意的美食肯定是山珍海味吧？

    宁修知道老爹是担心钱的问题，便笑着问道：“爹，儿子想问一下如今面价几何。”

    宁良就是蒸馒头为生的，自然对面价再熟悉不过。

    他随口说道：“昨日我刚去买了一百斤面，花了七钱银子。”

    宁修心中飞快计算着。明代的斤比之后世要重一些。后世一市斤是500克。而明代一斤是590克。老爹花了七钱银子买到了一百斤面，也就是说一斤面要0.007两白银。

    宁修前世喜欢读一些历史科普读物，对明朝后期的物价也有个大致的了解。

    他知道万历年间一两白银相当于后世的六百元，购买力已经大不如明初。白银的大量涌入导致物价上涨。一石小麦要0.7两银子，一石粳米也要一两银子。

    他将自己知道的物价和老爹给出的实际物价进行了一番对比，确认无误后长出了一口气。

    “这就是了，伊尹他老人家告诉儿子的这美食只用面粉、葱花、鸡蛋即可，不需要花费太多银钱。当然，如果爹愿意，也可以不用鸡蛋。”

    果然，听到只需要面粉、葱花、鸡蛋，宁良的眼中冒出了两道精光。

    与蒸馒头相比，这成本并没有增加太多。何况死小子还说，未必一定需要鸡蛋呢。

    嗯，倒真是可以试上一试。

    ......

    ......

    “修儿啊，你快说说，这美食到底怎么做？”

    宁良搓了搓手掌，嘿嘿笑道。

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