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    第一百七十章 葡萄酒酿成（第三十五更，求订阅，求月票！）(第 3/4 页)

    何况他让七郎做的只是根据葡萄酒的品质口感定级，并没有太多苛刻的要求。

    宁修觉得以七郎的能力是一定可以胜任的。

    至于葡萄酒的包装嘛，宁修决定使用瓷瓶和陶罐。

    在后世谈起葡萄酒，所有人都会毫不犹豫的想到玻璃瓶包装，仿佛红酒只有玻璃瓶包装似的。

    实则不然。

    在玻璃没有制出的年代，欧洲普遍使用陶罐包装葡萄酒。陶和瓷有一个好处，不会和葡萄酒发生任何的化学反应，从而影响葡萄酒的口感。

    在这一点上，玻璃也是同理。

    后来之所以玻璃瓶替代了陶罐，成为了葡萄酒的标配包装，一是因为玻璃量产后价格更为便宜，可以节约成本。二是玻璃瓶可以看到葡萄酒的颜色，给人一种强烈的心理暗示。

    而在这一方面，不论是陶罐还是瓷瓶都要逊色很多。

    虽然只有这点差距，但就是引发了葡萄酒包装的革新。

    宁修当然也想用玻璃瓶包装，但制作玻璃不是拍拍脑袋就能完成的。

    身为化工博士的他比任何人都明白制作高品质玻璃的困难。那些穿越小说中的男主角拍拍脑袋就能做出玻璃实在太扯淡了。若论制作难度，玻璃比水泥难出了许多倍。

    在没有玻璃的前提下当然要选用替代品，陶罐和瓷瓶就是最好的选择。

    之前提到在欧洲瓷瓶、陶罐比之玻璃的两个劣势，在大明实际上只存在其一。

    价格方面的劣势实际上是不存在的。

    大明本就善于制作瓷器、陶器，成本无非就是陶土、釉料以及加热时候的木柴罢了。

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