第九章 即将抵达
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温暖的灯光,明亮如白天,加上温度适中,让人感觉温馨,“哗”,菜下锅的声音,非常清脆,接着响起了炒菜的声音,渐渐香味飘散出来,整个车内都是一股菜香。
蒋山打着赤膊,颠着勺,左手用力抖动着手里的锅,右手拿着锅铲翻炒着,接着加点盐和酱油,差不多起锅了,从小就和父亲长大,蒋山也练就了一身不错的厨艺,虽然都是些家常菜,但是自认为做的还是不错的。
把装着酸辣土豆丝的盘子,放在公共空间的方桌上,蒋山回身打算在做两个菜,算是庆祝也算是犒劳下自己,今天做了自我感觉很厉害的事情,蒋山有点自嘲的想到。
“额,鸡蛋,番茄,恩,番茄炒蛋。”蒋山从冰箱里拿出鸡蛋和番茄,在水槽边上的小操作台切了起来,车内放着舒缓的轻音乐,让他整个人都很放松。
金黄的鸡蛋液倒入锅中“哗”的一声脆响,接着是翻炒,过会倒入切好的番茄,继续翻炒,然后放入盐鸡精等作料,蒋山起锅装盘。
将冰箱里的白菜拿出一颗,切半,还有半颗放回冰箱,蒋山在水槽里洗起了白菜,去掉菜帮,大锅里住满水,点火,菜刀在洗过的菜叶上刷刷几下,一块块整齐的菜叶就完成了。
打开冰箱,“猪骨,猪骨,在哪呢?”拥挤的冰箱有太多东西,蒋山用手翻找起来,“找到了,在这!再做个白菜猪骨汤!”
一块块断裂的猪腿骨,不是很大,将它们放入已经沸腾的水中,然后勺出血水,加入葱姜蒜,接着倒入白菜,再放入点鸡精和盐,盖上锅盖,蒋山满意的点点头。
蒋山拿出碗筷,然后打开墙面的蒸饭箱,盛满一大碗饭,走到方桌前,就这两碗菜吃了起来,汤还要等一会,肚子有点饿,他先吃了再说。一根根纤细的土豆丝夹杂着青椒丝,被蒋山满满的一口咬住,酸辣的味觉和脆爽的口感在口腔里翻涌,蒋山非常满足,立马大口大口的扒了这饭,然后咽了下去,深深的呼了口气。
筷子又夹起了金黄的鸡蛋,二话不说,直接塞进嘴里,蒋山的吃相不怎么样,但是让人感觉很有食欲,番茄,鸡蛋,土豆丝,一口一口的,让蒋山都忘记去注意,厨房的锅已经在沸腾了好久。
“哎呦,汤好了!差点忘了”蒋山慌忙站起来,跑进厨房,把带着白菜猪骨汤的大锅端了过来,打开锅盖,一股猪肉特有的香味飘散出来,蒋山嘿嘿笑了笑,直接夹起一根猪骨,啃了起来,“哎呦,烫烫!”
虽然很烫,但是蒋山还是忍不住把骨头上的肉一点点的啃光,上下仔细看了看,发现骨头上没肉了,然后对着腿骨上的断口用力吸了起来,连骨髓都不放过。
“啊,爽啊!”呻吟了下,用汤勺盛着汤倒入饭中,就这汤水扒起了饭,额头都微微出汗了,他也不管不顾,好像从来没感觉,自己做菜能这么好吃,连着盛了2碗饭,把整锅汤吃的差不多了,他才满足的吃饱,点了根烟。
夜深了,车外的世界一片黑暗,而车内却温暖如春....
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