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    第263章 一锅好汤(第 3/4 页)

    等身上终于凉爽了许多，才肯爬上来。

    岸上，老钱已经为李逍送来了一套干净的衣服。

    换上衣服，那边麦田边的树荫下，一群麦客们正端着大碗吃的香呢。

    一人一大碗小米粥，粥很稠，插根筷子在上面都不会倒。每人还有两个白面的馒头，这可比许多人家供的麦饭好吃的多。

    白面馒头又松又软，嚼起来不卡喉咙，吃起来管饱。虽然不少麦客对于李家把这蒸饼喊做馒头有些奇怪，但李家的馒头确实比一般蒸饼好吃的多。也没见里面有馅，但味道就是好。

    更别说，那边还有大桶的骨头汤，大盆的炒肉片。

    肥肉片子厚厚一片，又大又肥，炒的油亮透彻，看着就胃口大开，里面加上了一些时令蔬菜炒，让这菜看起来极其诱人。

    那边一桶桶的汤，里面可是一大块一大块的猪骨头，有筒骨、排骨、脊骨，骨头上还带着许多故意没剔下来的肉，连骨带肉还放了一些肉皮在里面煮，煮的时间够长，还加了些芋头和黄豆，味道浓香。

    “大家尽管吃，没吃饱就再添啊，唯一一点，不许浪费。”

    换上身干净衣服的李逍，浑身舒爽多了。

    他也拿了个饭盆，也没矫情，粥桶里打了碗粥，然后汤桶里捞了几块排骨，夹了几筷子的剁椒蒜子，就蹲到树下开吃了。

    干了一上午的活，洗了个澡后，确实是胃口大开。

    本来这炎热天气是没什么胃口的，更别说吃大肉片和骨头汤了，可现在李逍丝毫不觉得油腻，只觉得啃的很舒服。

    那些麦客们平时哪吃过这样好吃的饭菜，简直跟过年一样啊。

    好多人甚至当了十几二十年麦客，收了大半辈子麦子，但却还从没有吃过白面食呢。

    麦子碾磨成粉，还筛过，细细白白，揉制蒸熟，成为那松松软软，好看好摸更好吃的白面馒头。

    寻常百姓种了麦子，但更多的还是直接蒸麦饭的多，蒸麦饭不用碾磨能节省钱，更不说少了几道工序后还能减少损耗，不过麦饭的口感确实是很差很差的。

    至于说吃肉，哪怕是贵族官员们瞧不上的猪肉，可百姓一年又能吃上几回呢？

    他们啃骨头的样子让李逍记忆深刻。

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