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    第五十七章 母与子与酱油西餐（上）(第 2/3 页)

    所以当牛犇今天突然提出想吃西餐的时候，牛晓丽没有多想，她立刻就答应了下来。

    牛犇很少和自己提要求，牛晓丽也有一点想要补偿牛犇的想法。而且借着吃西餐的功夫，她也想要和牛犇谈一谈。让他明白去美国学习交流表演的机会很难的，自己一定会支持他去的。

    这事还是要和牛犇说明白的，不然自己强硬的让他做什么很容易适得其反。因为牛犇是一个很有主见的孩子。

    不过当牛犇带着牛晓丽一路走到张桐的小店的时候，牛晓丽有些惊讶的看着牛犇说道：“牛犇，你没搞错吧。你不是要吃西餐吗？”

    “妈，没错。就是这儿了。张桐大叔做的西餐可好了。”牛犇拽着牛晓丽的手就往里走。

    牛晓丽是知道张桐开的这家店的，因为注册和执照之类的流程还是她帮着跑的。不过这个小店不是卖简餐的吗？什么时候也开始做西餐了？

    不过牛犇带都带来了，那么牛晓丽也就跟着他进来了。

    其实从中午和江华吃过午饭之后，张桐就开始为牛犇准备做酱油西餐了。因为今天被江华拉去做了大半天的检查，根本没有太多的时间为晚饭准备食材。

    张桐一合计干脆今晚就暂停营业算了，就当牛犇包场好了。自己也可以放一天假。

    酱油西餐这种东西其实是一种很有意思的产物。实际上传统中国是一个非常包容并且对外来文化接受度很高的国家。

    这种包容是源于一种文化自信，而在食物上这种包容性也体现的淋漓尽致。

    比如说面，中国传统是没有小麦这种东西了。而在今天，全中国却有百分之三十五的人以面为主食。

    中国明明是通过张骞出塞打通的西域丝绸之路才得到小麦的文明，但是中国却是世界上第一个将小麦制作成面的国家。

    而之后，面又通过丝绸之路传回到了西方，形成了人类流传到了现代文明依旧食用的模样。

    面对陌生的东西，我们的祖先从来都不是以一种抗拒的心态来对待。而是如同赤子一般充满好奇，总是愿意尝试。

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