第236章 NOT VERY BIG BUT HAISHIBIG
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第236章 NOT VERY BIG BUT HAISHIBIG(第 3/4 页)
鱼脍,就是新鲜的鱼虾蟹贝肉切片,蘸酱食用的统称,它在古代便是非常普遍的吃法。
例如东汉时期的广陵太守陈登,就很爱吃鱼脍,那时候人们对于寄生虫的防治意识不强,陈登吃鱼脍吃太多了,引起了寄生虫导致的肠胃病,还好被华佗救了……被华佗救了以后,陈登继续吃,把自己吃死了。
鱼脍到唐朝就更加盛行了,李白就写了一首《鲁中都有小吏逢七郎以斗酒双鱼赠余于逆旅因鲙鱼饮酒流留诗而去》。
李白的很多诗,看个标题就行了,因为他已经把时间地点人物事件啥的都在标题里写完了。
这首诗里的“鲙鱼”,就是指的把鱼制作成了鱼脍。
唐朝的事儿嘛,东边的龟孙子当然都要学一学了,自此鱼脍从唐朝传到了日本,以至于现在的人叫嚷嚷生鱼片什么的,都以为发源于日本。
全世界其他地方的饮食文化最高成就也就是给华夏饮食文化提鞋罢了。
今天制作的鱼脍材料,主要来自于中华锦绣龙虾,这东西目前还不是国家二级保护动物,有钱随便吃。
“尝尝这个虾黄羹,一大锅龙虾摘了黄做的,才这么一点。”刘长安挖了一小碗交给了周书玲。
周书玲和周咚咚坐在刘长安两边,周咚咚进入结界暂且不提,周书玲正满脸疑惑地看着眼前巨大的龙虾无处下手。
因为在电视里看别人吃龙虾,都是在那种拿着刀叉的餐厅,文绉绉的摆好架势,吃那么一小盘去掉壳基本就两三口的东西,眼前餐桌上却有重达二十多斤,根本没有餐盘可以盛放的大龙虾,其他的就算是小一点的也有好几斤。
那螃蟹也特别吓人,周书玲怀疑它在瞪自己,还好被捆住了无法动弹,厨师正在现场处理它的同伴。
好在不止有完整的龙虾,还有分拆的虾肉制作的各种菜肴给她吃,其实周书玲还是喜欢在家里吃饭,那么就可以随便问刘长安应该怎么对那么大的龙虾下手了,或者像周咚咚那样抱着一只大龙虾乱啃才香嘛。
刘长安送来虾黄羹,周书玲便吃他给的东西,正拿着勺子准备开动,周书玲突然觉得不对劲,总觉得有几道目光落在她身上。
周书玲抬起头,又发现大家好像都在自顾自地吃东西,并没有关注她,这才开始吃刘长安亲手送来的虾黄羹。
“今天为什么不先给我?”竹君棠首先表示自己的不满,明明上次吃烤全羊,他烤好以后,切下来的头盘就送给了竹君棠。
像吃烤全羊这样充满仪式感的大菜,怎么吃,先吃哪,先给谁吃,都很讲究的,尤其是刘长安这样的老派人,他把头盘烤肉送给竹君棠,一定是认识到了竹君棠的仙女身份最为尊贵。
他今天又不把竹君棠放在眼里了?这让竹君棠有点生气,这个朝三暮四的糟老头子。
“你今天表现很好?”刘长安一边反问,一边也挖了一碗给她。
竹君棠仔细想了想,点了点头,自己每天都表现的很好,完美无缺。
刘长安也懒得理她,招呼大家先吃这个虾黄羹,这东西必须趁热吃才好吃,稍稍凉一点味道就差了许多。
白茴和颜青橙坐在刘长安的对面,就在刘长安招呼大家之后,两个人莫名对视了一眼,礼貌地笑了笑,像在正式场合碰面的名媛似的,微微点头后各自别过头去。
刘长安没有给白茴递东西吃,白茴倒是没有什么意见,毕竟人这么多,刘长安也只是给周书玲和竹君棠递了。
周书玲并不是白茴会心生嫉妒和警惕的对象,要真有一个环绕着刘长安的后宫斗争圈,那周书玲完全就是在圈外的人,远离纷争,无心参与圈内的勾心斗角。
竹君棠也差不多,竹君棠光明磊落,大大方方,一点也不像某些人那样心思难测。
呵呵,这个颜青橙,一定以为那次在食堂里和刘长安一起吃饭,刘长安给她夹菜了,就觉得今天也有这样的待遇,白茴心中暗爽,然后把刚刚烤好的龙虾大钳送到了上官澹澹面前。
上官澹澹和竹君棠相对而坐,都是长条餐桌的两端,而且上官澹澹要求厨师在她旁边处理食材,方便她一边吃一边拍照片和视频准备发朋友圈。
“茴茴,你有心了,你也要多吃一点,最近都瘦了。你再给刘长安……再给他拿一份牛肉,男人要吃肉才会饱,这些虾啊蟹什么的,也就吃个口味。”上官澹澹满意地点了点头,同时施展出了宫斗中的餐桌技巧,通过指派自己今天中意的儿媳妇给皇帝送食物,增强她的存在感,说明她正当宠,皇帝懂事的话,今天晚上就要指定她侍寝。
白茴略微有些害羞,总感觉上官澹澹这么做,好像那种当家婆婆在宣示什么的感觉,不禁生出些“三日入厨下,洗手作羹汤”的羞涩和忐忑出来。
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