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    第501章 我家有妹已成年(第 2/4 页)

    葱油熬得香不香是个技术活，从油的选用、火候到香料投放顺序，都很关键。

    油最好是用混合油，花生油和色拉油按照比例混合，程云作为益州人，当然是还要加点荤油的。益州人在入口的汤菜、主要讲究鲜味的菜里面都会喜欢用猪油。

    ……

    熬好葱油，程云顺便还煎了几个蛋，再把昨晚熬得大骨汤放到灶上加热，边上的水也烧开了。

    程云两兄妹都喜欢吃圆面或细面，扁的宽的面他们吃不太惯，倒是以前安教授和程教授喜欢吃宽面。今天特殊一点，程云特意在超市买了几袋水面，一根面要长一点，寓意好点。

    不多时，程云打发小萝莉去叫殷女侠过来端面。

    因为宾馆中有几只比较能吃，每次下面都要分两次下，还要用一个大铁盆装，让殷女侠来端程云比较放心。

    小法师倒是也能端，不过他毕竟是那种走平路都会摔跤的人，程云不放心。

    早晨七点半，所有生物已在前台就位。

    夹一大筷子的面在碗中……也可能是夹好几大筷子在不锈钢盆子里，撒几颗葱花，舀上一瓢鲜味浓郁的大骨汤淋上去，再用小勺子舀两勺葱油滴在上面，盖上个煎蛋，其余什么调料都不用加，就非常完美。

    众人纷纷给程烟道一句生日快乐，程烟也难得害羞的回应一句，前台便只剩下了轻微的吃面声。

    只是小萝莉吃起来有点麻烦。

    程云见状，关心的问道：“要不要我给你弄成干拌面？”

    小萝莉动作一滞，想起了程云口中的干拌面，一勺红彤彤的油辣子还嫌不够，还要将那种很小的红辣椒切碎放里面，好像每一根面条上面都沾满了辣椒……再低头看看这难得吃到一次的只有纯粹鲜味，没有辣味的面，它连忙将头埋进饭盆中，伸出粉嫩嫩的小舌头不断舔着汤，发出吧唧吧唧的声音。

    程云摇头一笑，没再管它。

    这小东西肯定是害怕麻烦到他，这么一想心里还暖洋洋的。

    吃完面，洗了碗，顺道上楼顶给怎么喂都喂不饱的大花二花浇水施肥，然后留下小法师在前台值班，众人便出门买菜了。

    经过昨晚半夜的讨论，加上今早上的补充，众人已基本将今晚生日宴的菜品定了下来——

    殷女侠要吃鱼。

    小萝莉要吃呜。

    唐清影要吃糍粑。

    程秋雅非要吃炒土豆丝，酸辣味的。

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