第32章 试食(求票)
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第32章 试食(求票)(第 3/4 页)
卫阳看着眼前散发着浓香的食物,却是有些迟疑,因为他看到了有类似于肠子般的东西。
徐晋直言道:“羊杂!”
卫阳不禁微不可察地皱了皱眉,要知道在宋朝以前,一直有“士人吃羊,庶民吃猪”的说法,意思就是当官的人吃羊肉,平民百姓只能吃猪这种肮脏的东西,所以说吃羊是种身份的象征。
虽然后来的各朝代,连皇帝自己也开始吃猪了,但有身份地位的人乃很少愿意吃动物内脏的,卫阳家境优渥,从小到大都没吃过动物的内脏,听闻这碗竟是羊杂,自然有所抵触。
旁边的韩闯便没那些顾忌,巴唧巴唧就把一碗热气腾腾的羊杂吃个底朝天,赞道:“太好吃了,这羊肉竟然没有那股骚味,徐夫人,能不能再给我盛一碗,要多一些羊杂的!”
谢小婉见到这位对自家相公做的食物这么捧场,之前那点不满顿时烟销云散了,便进厨房给韩闯再盛了一碗,这回肉明显多了。
“韩夫人,能不能再给小的一碗?”家丁大宝有点不好意思地把舔得干干净净的碗递给谢小婉。
费氏兄弟本来也跟卫阳一般,对吃动物内脏有些忌讳,但见到韩闯和大宝吃得美味,再加上香味实在诱人,于是硬着头皮吃了几口,不过很快便停不下来了,同样把碗吃个底朝天。
卫阳见状便挑了块萝卜吃,不禁眼前亮,很快碗里的萝卜都让他挑着吃光了。
韩闯见状不以为然地道:“卫元正,这羊肠、羊筋、羊腩都是洗干净了的,嚼起来不知多带劲,真是有眼不识宝,你们大户人家就是毛病多,不吃给我吃吧!”
卫阳被点破,有点尴尬地道:“韩守成,不讲话没人说你哑巴……那个,徐夫人,再给在下来一碗,要萝卜!”
“我也再要一碗,羊杂要多!”韩闯连扒几口把碗中剩下的吃完,把空碗递给谢小婉。
徐晋有些好笑,不过每个人都有自己的忌讳,卫阳不喜欢吃内脏,也实在没必要勉强。
费懋中吃了三大碗满足地打了个饱嗝,问道:“徐晋,你这萝卜炖羊杂是怎么弄的,竟然可以这么香,这么好吃,还没有羊骚味。”
徐晋微笑道:“我这叫五香羊杂,只此一家,别无分号哦,至于怎么弄的,呵呵,祖传秘方,无可奉告!”
韩闯眼珠一转:“莫不成徐师弟还打算靠这赚钱?”
这家伙似乎对赚钱方面的事特别敏感,闻弦歌而知雅意。
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