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    第36章 开张(第 4/4 页)

    面条都是早上做好的，羊肉汤也是现成的，所以不用多久，一碗热腾腾的面条便做好端到了阎老蔫的面前。

    阎老蔫看了一眼分量，总算满意地点了点头道：“分量倒是足，只是不知味道如何！”

    徐晋自信地看着阎老蔫动筷，汤是熬了几小时的羊肉高汤，加入香葱和鸡蛋，只要面条不煮老，味道绝对不会难吃。

    果然，阎老蔫显然对味道很满意，哗哗几口便把一大碗面吃光了，连汤都不剩，把嘴一抹，道：“再来一碗！”

    徐晋偷偷地向谢小婉竖起在拇指，小丫头眼睛顿时笑成了弯月芽，甜甜地哎了一声：“老伯稍等，马上就好！”

    接下来又有几个食客进店了，都是点面条吃，至于那五香牛杂一问价，听闻要十文钱一碗，均是摇头摆手。

    徐晋有点郁闷了，主打产品反而没人问津，不过这也难怪，来这里吃饭的都是底层人士，一天也就赚个四五十文钱，你让他花十文钱吃一碗萝卜，肯定是不干的。

    “相公，要不以后咱们就卖面条算了！”

    小丫头连续做了五单生意，进账二十五文钱，一边搓面团，一边笑得跟花似的，真是个容易满足的丫头。

    徐晋自然不满足于此，一碗面卖五文钱，净利还不足一文钱，一天卖出两百碗才赚一百多文钱，累死累活的太不划算了，更何况一天就未必能卖两百碗，古代可没有现成的干面条卖，都是自己和面粉现做的，极为耗费时间。

    所以，徐晋估摸着，一天能卖一百碗就不错了，一天下来累成狗，利润还不够一百文钱。

    “徐兄，今天开张也不提前打招呼，太不够意思了！”

    徐晋正忙碌着招呼客人，抬头一看，便见费家兄弟笑吟吟地站在店门外，身后还跟着两名小厮，大宝和那天赶马车的小厮茗烟。

    徐晋连忙热情地把他们招呼进店内。

    “快，给我们每人来一碗五香羊杂，闻到这香味就流口水！”费懋中一坐落便道。