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    190.【星与虾】(第 4/4 页)

    霖夜火忽然坐直了，“金果虾？”

    “哦？”赵普也来劲了，“传说中那个西域第一菜，金果虾么？”

    展昭没太明白金果虾是个什么虾，但“西域第一菜”这几个字他听懂了！

    展护卫就激动了……

    白玉堂坐在旁边都能感觉到展昭的心潮澎湃，这猫吃遍中原也没碰着过哪道菜敢自称中原第一菜的，今天竟然让他碰着西域第一菜了，这猫没有开心地仰天长喵，已经很克制了。

    随着香味越来越近，就见房门外，几个小厮端着盘子就走了进来。

    在座每人的眼前被放上了一盘虾，没有其他的东西，就是一人一壶酒，一盘虾。

    “好大的虾啊！”小四子拿着筷子比虾的大小，这盘子就够大的了，但里头直摆下了五六只虾，每只都有人手那么大，这在河虾里实属少见。

    “这是我白鹿池特产的白虾，个儿大肉多，别的地方吃不到的！”

    “白虾？可虾肉是黄色的啊。”公孙闻了闻，“酸酸甜甜……”

    “你们刚才看到七星潭山崖上的那些黄色果子了吧？”周紫月问。

    “众人都点头。”

    “这种果叫金星梅，是七星潭才长的果子。这果子不能直接吃，极酸无比，但汁液能炒菜，炒热了酸味消减甜味就出来了，是做果酱的上品。”周紫月都没用筷子，抓着一只虾的尾巴，轻轻一拽虾壳，整只虾壳被剥了下来，就留下黄澄澄的虾肉。

    “先在白鹿池钓上来虾，再到七星潭摘两串金星梅，回来之后将大虾洗了剪开，金葡萄碾碎留下半碗汤汁，然后直接虾锅，什么其他调料都不用放，就做成了这盘金果虾。尝尝！吃过这虾，其他的那都不叫虾！”

    众人学着周紫月的方式剥了虾壳，一口虾肉咬下去，全都定住了……

    片刻之后，众人动作统一，二话不说闷头吃虾……简直太好吃！

    连白玉堂这个平日贼挑剔的，也边吃边点头——的确是配得上西域第一菜这名头！

    展昭身为一个吃货，并且是极爱吃海鲜，最爱虾和螃蟹的吃货，此时的感觉只能用“幸福”来形容！

    白鹿池的虾肉质异常的鲜美，有嚼劲，嫩弹兼有，母的抱籽公的有黄，一点土腥气都没有。钱添星老爷子厨艺了得，火候掌握得极老道，这虾炒的外脆里嫩，熟而不老，嫩又有嚼劲。最神奇的是那些金星梅，黄色的果汁酸甜美味，果香和虾简直是绝配，这一口下去即过瘾又惊喜，第一口嚼着一个味儿，第二口就是另一个味儿，好吃得甩巴掌都不想撒手，众人都恨不能舔盘子了。

    殷候和天尊吃得直赞叹，霖夜火边吃边嘟囔，“还好没听和尚的出家啊！不然吃不到这盘儿菜了。”

    钱添星边给蹭了一嘴汤汁的小四子擦嘴，边提醒众人，“吃完一只虾记得喝口酒，这是果酒……”

    没等老爷子介绍完，众人已经一杯酒下肚了，长出一口气，赞叹，“好酒啊……好酒！”

    说完继续吃虾。

    小四子和小良子都还小，老爷子体贴地给两人做了果汁喝。

    一桌人本来还想着边吃边聊聊雾啸林的事儿，可这会儿雾啸林是什么没人记得了，光顾着吃了。