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第十八章: 一碗面
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    第十八章: 一碗面(第 2/4 页)

    “呼……”

    一股酒香扑鼻,只见切开的大肠内,并不是肥腻的油脂,而是透亮猩红的鱼肉,犹如宝石色泽的汤汁,顺着切口滴下在盘中,散发着浓烈的酒香。

    擦掉餐盘边缘不规则的红汁,赵客轻轻在盘中放上一片薄荷点缀,配上金灿的表皮,盘中大大肠,更像是一道精美的艺术品。

    如果不是亲眼目睹了赵客做菜的整个过程,只怕他们都不会相信,这道菜居然是用大肠做出来的。

    “红酒大肠,请慢用。”

    端上餐盘,面前四位食客已经顾不及这道菜究竟是什么食材制作,迫不及待的放在口中“咔咔咔……”先是一阵焦酥有力脆响,随着口腔的蠕动。

    随之而来的是香糯可口肉香,以及混合着一股浓烈的酒香,但仔细尝,除了酒香、肉香、还有一种香味,那就是梅。

    一层一层的口感,在舌尖的味蕾上爆发,简直让人欲罢不能。

    “我第一次知道,猪大肠居然还能这样做。”

    一名食客忍不住感到惊叹,吃遍了三星米其林,也从没有尝到过这样美味的料理。

    “错了,这不是猪大肠,是……熊肠。”

    赵客轻轻将刀刃上的油渍用湿布擦洗掉,同时纠正下对方说错的地方。

    “原来如此,之前还觉得这家的价格,确实有些贵了,现在……物超所值。”

    听到赵客的解释,四名食客恍然大悟,但对于熊肠的来历,他们则懒得去询问。

    对他们来说,这次的晚宴,简直比之前参加过任何一次宴会都要高兴,这不是一次聚会,更像是一种享受,从视觉到味觉的享受。

    赵客这道红酒大肠,不同层次的味觉爆发,令人惊艳的同时,更是一场舌尖上的盛宴,仿佛正在参加一场浩大庆祝,让他们整个心情都愉快起来。

    这场宴会照例一直到凌晨三点,四位食客一脸满足的离开,每个人都精神抖抖,恨不得回家就马上找个婆娘大战三百回合。

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