第五百零三章 由肠粉引发的想法
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第五百零三章 由肠粉引发的想法(第 2/3 页)
会议室里的黎翔竟然在吃东西,这味道南方人一闻都知道是肠粉,不过黎翔吃的这个味道似乎有点重。
“你这肠粉的味道不错,应该有传承的手艺。”王大伟一边坐下一边说道。
“妹夫你要不要这么厉害!你再这样就没朋友了!”黎翔一惊一乍的说道。
不过王大伟说的没错,这个肠粉其实就是黎氏这家酒店下面的老师傅做的,真正的祖传手艺,相传已经传承了二百多年。
小妖精向王大伟简单的介绍了一下这肠粉的来历。
接近六十年前小妖精的爷爷还是少年时,在那个非常时期救助过麦姓的一家人,然后一直都定期的帮助那一家人!
后来小妖精的爷爷借着开放的机会开始创业,他知道麦家人肠粉的味道特别棒,就把麦家人也请到了酒店来。
那时候的酒店还不是这栋楼,只是一个餐饮的门面,也许这都是天意,在创业的初期,却因为麦家人的肠粉手艺帮了很大的忙!
依靠大家的齐心协力,味道和服务的品质,才让小妖精的爷爷在六年之后有能力贷款到一大笔钱,黎氏才有了今天的成绩。
这个肠粉目前已经传承第七代和第八代传人在经营,为了回报麦家人小妖精的爷爷专门交代过,酒店的肠粉业务是麦家人独立经营,所以麦家人现在也是非常的富贵!
王大伟听完之后又点感触,这富贵人家的富贵也不是凭空而来,每一代的创业人都有着共同的实干和吃苦耐劳精神。
“大伟哥,你会做这肠粉吗?能做的比这更好吃吗?”小妖精忽然问道。
她可是知道王大伟吃了一次胖子肥肠煲就自己做出来了,味道更加的好!
“应该能吧,这全是传统手艺,用的米都是固定的,石磨慢磨纯手工制作,对火的要求比较高,尤其是汤料,足足有十二种调料。”
王大伟淡定的说道。
“妹夫,你之前不会是卧底来过吧,就这点细节也就我们家人知道。”黎翔惊奇的问道。
“我之前都不知道这还有肠粉,五星级的标准可不是以前我能消费起的。”王大伟略带自嘲的回答。
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