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    第497章 德国骨科(第 2/4 页)

    赵牧甚至在几个人身上感知到了念力的气息，显然这都是有钱人，背后的家人已经贡献了不少时光念力，要不然也不可能在商城买到昂贵的念力技能书。

    所有人的刀工都差不多，对普通食材的了解也差不多。

    相信现在所有考官都很头疼，因为以往考核的刀工和基本厨艺现在完全无法进行考核了，剩下能够考核的就只剩下厨心了，麻烦的是一群学生的厨心九成以上基本都在同一个水准相差不多。

    淘汰谁留下谁，绝对不是一件容易取舍的事情。

    “似乎有一个异类。”

    赵牧看向角落白色短发的少女。

    美食幻境有基础厨艺知识和基础刀工的知识灌输，但是其中并不包括目前还在发展状态的分子料理，分子料理将食材的分子解析构成、分解，然后重组运用。

    分子料理能让水果变成鱼子，让肉变成泡沫，让汤变成固态。

    整个过程依靠仪器，对于刀工的依赖非常低。

    七年前，分子料理还有一定市场。

    七年后，本来就只有极少数厨师掌握的分子料理已经快要彻底消失。

    原因简单，幻想食材超过分子料理的分解重组能力上限。

    倒不是说没人能破解幻想食材的组成，igo和黑暗美食会都能做到，他们的技术甚至能人工克隆灭绝的幻想食材，然而这些技术在美食的俘虏人间界都是机密，根本不曾传到食戟之灵人间界。

    现如今，食戟之灵人间界还在坚持分子料理的已经所剩无几。

    白发少女薙切爱丽丝就是其中之一，作为薙切牧这个身份的表妹，薙切爱丽丝也是他选定的厨娘之一，只是由于爱丽丝和绘里奈从小就关系很差，至今还是他第一次见到这个表妹。

    看的出来，她兑换了基础厨艺知识和基础刀工，甚至还学会了念力。

    然而没有什么用，这些对分子料理有帮助但是不大。

    因为分子料理将料理当成化学实验来烹制的缘故，薙切爱丽丝的厨心现在不过是处于中下水平，在这种情况下被淘汰已经成为定局，她自己显然也认识到这一点酒红色的瞳孔有丝丝水光滋生。

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