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    第196章 程母训女(第 1/4 页)

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    江惠芬送走陆江船他们小两口一转身看向顾雅螺和陆露道，“已经开学了，还不赶紧写作业去。”

    “外婆，奶奶，作业早就写完了。”顾雅螺和陆露异口同声地笑道。

    “那他们呢！”江惠芬问道。

    “他们作业写完了，早就去送货了。”顾雅螺笑盈盈的脆声说道，清澈的眼眸微微一挑。

    暑假结束，顾雅螺他们就改变了工作方式，原本暑假期间由他们骑着车子飞奔送货。由于开学了，只好多雇佣了一些送货人员，骑着车子行进在香江的街道上。

    由于上学，现在顾展砚他们做的更多的是统筹安排，忙的是早、晚两个时间段儿。

    每天两两组合轮着跟陆忠福负责每日的采买所需的食材，做搬运工。然后还负责每日监督给各摊位分发材料，最重要的是秘制调料，台面上看得到的调料只有10种左右，如香油、麻油、醋、盐、蒜末、辣椒酱……别看这多种看似单一的调料里面，可是掺杂着数种顾雅螺辛苦调配出来的秘制配方。

    然后每日超市结束营业后他们这些人还点算当日所卖的钱，收账、记账，最后汇总到顾雅螺这里，杂七杂八事情也很多。

    为了刺激销量，提高员工的积极性，顾展砚他们在陆江丹的启发下也采取了提成，不但站在前台的销售有提成，这后勤也有提成，如负责点数计算的，负责记账收钱的‘店长’，还有那些负责切片串肉的家庭妇女，真是干活好又快，也不见懒散。

    除了资本工资，多劳多得，并出具了一系列提成比例。综合下来，一个月下来每个人的荷包都麦克麦克的。

    分级管理，层层负责。责任到人，一旦发现偷奸耍滑，以好充次，工作没做好。便换人来做。三条腿的蛤蟆不好找,两条腿的人，有的是！

    在利益的驱使下，有钱大家赚，从上到下自然都是尽心尽力。

    这麻辣烫的生意看似不起眼，实则生意极为火爆。哪个超市里的串串香每日不是卖个两三千串的。

    每日的“进出量”却大得惊人：平均每月所卖麻辣烫串：60万串左右每天每家店两千串，十家分店。平均每月消耗辣椒面1600斤左右、香油4000斤左右、麻油4000瓶左右。

    一到周末这里就是人山人海，吃东西都像抢一样，小小的店子里有坐有站，还不算门外马路牙子上的人，一个小店的食客竟然不下百十号人。

    拿起一把串串香，闯入鼻腔的先是一股酱香，但不是皇城根下的面酱，而是特制的甜酱混合着豆瓣酱特有的香味；撸一嘴送入口中，心立即开始狂跳。暗自狂赞———肉做得恰到好处，烂而鲜嫩。调料尽数粘在肉上，最大限度地“挑逗”嗅觉和味觉。

    不过应陆外公的要求没有给大家分赃，应该是分红，实在陆外公看着账目实在太吓人了。

    所以推到了年底分红，而孩子们每月领取千元的薪水，当然需要钱，比如上大学的费用，直接找顾雅螺记账支出。

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