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    第25章 你们不会吃(第 3/4 页)

    刘大能脸有点泛黑，一副吃了死老鼠的表情。

    张戎算是明白了，敢情刘大能的儿子对厨艺不感兴趣啊。我就说嘛，好好地，刘大能会便宜别人？

    不过，这也是个机会啊，多学点绝活，也是好事一件啊。

    挺挺胸膛，抬起右手握了握拳头：“大叔，我学！”

    “好样的，二钱，老夫没看错你！”

    接下来，张戎便帮着刘大能做起水煮白菜，一边忙活，一边将工序记在心里。

    同样是水煮白菜，刘大能的做法，却是复杂了不知多少倍。

    取猪骨熬汤，熬上足有一个时辰，接下来就是用猪骨汤煮鸡。

    鸡，要用成年大公鸡，挖去五脏六腑后，洗净焯水，然后整个放到猪骨汤中蒸煮，至少一个时辰。

    白菜另起锅，放入各种调料煮熟，然后盛到碗中，这时往碗中浇上猪骨汤。

    看着眼前的水煮白菜，再想想自己之前做的水煮白菜，饶是张戎脸皮奇厚，也不禁有些脸红。

    “张二钱.....张二钱.....都什么时辰了，上客人了，快来前边伺候着！”

    听到李熙月的声音，张戎就一脑门的黑线，有没有搞错啊，酒馆里所有脏活累活全让我干，偏偏还不给加工钱。

    又是一个忙碌不堪的晚上，等着戌时中旬，客人尽皆散去，张戎累的往椅子里一趟，一动都不想动。

    三个女人倒是不觉得累，围在一张桌子旁，品尝着那份水煮白菜，一边吃，一边赞不绝口，满脸喜色。

    半天没听到张戎的声音，唐嫣卿不禁有些奇怪，扭头扫视一眼，便看到张戎居然躺在椅子里睡着了。

    唐嫣卿也有些心疼张戎，不管客人再多，那些端盘送菜擦桌的脏活累活，全都压在张戎一个人身上，这些天把他累得够呛。

    走到椅子旁，伸手拍了拍张戎的肩头：“二钱，若是困了便回屋歇着，小心着凉！”

    “哦，什么时辰了？”

    “亥时中旬了！”

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