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    39章：转战绍兴(第 3/4 页)

    想要开酒楼，就必须有地种蔬菜，按照绍兴酒楼的规模，估计客流量是平昌酒楼的两三倍，所以甄建还得买地。

    买地不是那么容易的，好的地皮官府不卖给你，甄建只能挑那些比较垃圾的地皮下手，而且都不是在一起的，一下拿了三块地，总共三十亩，价格还比平昌县贵，二十贯一亩。

    在绍兴买好了酒楼，并开垦好了菜地，甄建回到平昌县，开始让吴木匠制作牌匾，菜单，会员卡等物，准备过几天就去绍兴！

    在这段时间里，他已经开始让李咸鱼当店长，操持酒楼上下大小事务，因为甄建走后，李咸鱼将接手这里。

    甄建其实不想让李咸鱼留下来的，但李咸鱼非要留下来，因为他舍不得陈芸芝。

    自从上一次陈芸芝和李咸鱼邂逅之后，陈芸芝对李咸鱼暗生好感，多次偷偷跑出来与李咸鱼私会，当然他们也没做什么出格的事，李咸鱼只是讲故事给她听，两个人都害羞，不愿捅破那张纸，其实这样互相暗恋对方的暧昧感觉，最能让人神魂颠倒，如痴如醉，到也不错，但甄建知道，这就跟做梦一样，终究会有醒来的那一刻，希望到最后，李咸鱼能够抱得美人归，而不是伤心落魄收场。

    五月十五，甄建带着一批员工浩浩荡荡出发，前往绍兴，五月十八，同福酒楼开张，为了弄得隆重点，甄建还请来了舞狮队表演，就好像二十一世纪某些店铺开张时，请一些二三流的歌星来唱歌一样，其作用都是一样的，就是为了吸引眼球。

    舞狮队表演结束，甄建缓缓出场，边走边拍手，为舞狮队喝彩，定下脚步后，他伸手握住上方垂下的一根红绸，用力一拉，遮在牌匾上的红绸落下，露出了同福酒楼的招牌，若仔细看，还会看到，同福酒楼下面还有几个小字-绍兴分店，他这是要开全国连锁酒楼的节奏。

    亮出了招牌，周围群众纷纷鼓掌叫好，这是一种礼仪，是对店家的祝福，甄建开心地朝着众人拱手，扬声道：“各位叔伯婶婶大爷，晚辈甄建，从平昌县来绍兴开酒楼做生意，以后大家就都是街坊了，请多多关照。”

    周围的百姓纷纷笑呵呵回答：“好说好说……”

    甄建继续笑眯眯道：“本店从早上卯时三刻开门营业，直至宵禁才打烊，随时恭候各位的光临，本店的美食，在平昌小有名气，就连京城的权贵，也有人特地赶去平昌县一尝为快，晚辈相信，这里肯定有人听说过我们同福酒楼的名声。”

    “听过！听过！”人群之中顿时有不少人高呼，“同福酒楼我去吃过好几次，他们的菜简直是人间难得的美味，没想到啊，居然来咱们绍兴了，太好啦！”

    甄建笑眯眯道：“多谢各位夸赞，说是人间难得的美味，有点夸张了，我们只是用心做最好的菜，让所有的顾客尝到美味，本店待客以诚，童叟无欺，今日开业大酬宾，所有的消费，一律半价。”

    一听说全部半价，所有人顿时纷纷叫好，然后争先恐后地往酒楼里冲，那人挤人的画面，有点春运的既视感。

    同福酒楼绍兴店开业的第一天，一楼和二楼的大厅全部爆满，二楼的普通包间爆满，三楼的豪华包间爆满，唯有三楼的两个至尊包间还空着，这两个包间的最低消费实在太高了，暂时还没人舍得定这个包间，因为这两个至尊包间每个时辰的最低消费就是20贯，非显贵之人不敢轻易尝试。

    由于绍兴的物价稍贵，所以甄建把菜肴的价格也提升了，比如青椒肉丝在平昌店只卖50文，而到了这里，卖80文，这是他调查过市场之后定的价格，绝对不算太高，但也不低。

    从开门的时候就一直忙，下午的时候终于停了一个时辰，但到了傍晚，生意更加火爆，连至尊包间都有人了，直到宵禁时分，甄建他们终于送走了最后一批客人，关门打烊。

    接下来，便开始对账，府城果然不是县城能比的，而且绍兴不是一般的府城，是最靠近京城的一个府城，城内富商云集，到处都是有钱人，从他们所收的钱就可以看出一二，在县城，他们很少见到银子，而在这里，用银子的居多，这次他们收的钱不再是一桶一桶的铜钱了，基本铜钱和银子各一半，甄建还是比较喜欢银子的，因为这样方便他们清点。

    很快，账目对好了，今天充值会员卡的钱达到了205贯，而今天营业纯利润是184贯，半价的情况下，居然赚了184贯，别说是其他人震惊了，就连甄建也是吃惊不已，这已经远远超过了他的预期。

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