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    243章：亲自下厨(第 2/4 页)

    甄建走到甄老三的书桌前，拿起纸笔唰唰唰地写了一通，然后道：“还好我早有准备，我自己花了五千贯，买好了食材，现在厨房已经开始备菜了。”

    “啊？”甄老三闻言缓缓起身，难以置信道，“原来你早就准备好了？”

    “你以为我会那么容易被你整到吗，天真。”甄建给了他一个不屑的眼神，然后把写好的字条交给他，道：“这是七千两的收据。”

    甄老三拿起收据看了一眼，顿时蹙眉道：“你的收据书写格式，为什么与别人的不同？”

    甄建淡淡道：“因为这样无法篡改，可以防止做假账，以后礼宾院所有的收据都得这样写，知道了吗！”

    甄老三闻言不敢说话了，因为他确实贪墨了三千两，不过甄建的这个收据实在太严谨了，根本无法涂改，看来他还得把那三千两还给贾正去，否则他的账和鸿胪寺的账对不上，无法跟贾正交差，大楚官场有这么个规矩，大家贪墨归贪墨，至少要把掩藏工作做好，也就是说，吃相要文雅。

    甄建叫外面的从吏们进来，把钱抬到他的公衙去，放在钱柜中锁起来，留一个人看守，然后他便赶去了厨房。

    来到厨房，只见理事丁勉正在这里监督厨师们备菜，甄建走上前问：“菜都备好了吗？”

    众厨师见甄建来了，赶忙停下手里的活，排成一排，齐声回答：“备好了。”

    “那就别耽搁了，时间紧急，开始做菜吧，李良，你做玉树罗汉和金玉满堂，赵大年，你做百鸟朝凤和八仙过海……”

    招待外宾的菜，不仅仅要求美味，卖相也要好，有些菜需要非常高超的雕功，不是一般厨师能做的，这五个厨师都是宫廷御厨中最差的，但厨艺也是可以的，甄建现场指导，虽然甄建的雕功不行，但在调味方面，他是行家，于是所有的人开始忙碌起来。

    有了甄建的加入，丁勉便闲了，无聊地出了厨房，回后衙去，回到后衙，正好见到甄老三站在院中，丁勉上前行礼，甄老三摆了摆手，问道：“大家都在忙，你怎么看起来很清闲？”

    丁勉无奈苦笑，道：“甄举事做事很周到，连厨房的活都要亲自看管，我自然没事做了。”

    以前的举事都不可能去厨房的，一般都是理事去，然而甄建正好懂厨艺，就去厨房亲自监督和指导了。

    甄老三听出了他似乎心中有怨气，忽然眼珠一转，问道：“听闻以前甄建没来时，是你代理举事职务？”

    丁勉点头：“是的。”

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