第102章 年货
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第102章 年货(第 3/4 页)
“来来来,林老师,你可好久没来了”。
陈二成见到林驹,就非常高兴。
“陈校长,要过年了,我给你送点儿米和鱼,我今天才从同港弄回来的”。
“好,林老的心意,我可得收下,放那儿吧。今晚儿别走了,正好朱老师也在,咱们三个喝一盅”。
“对,林老师,我家昨天杀猪,叫陈校长去,他也不去。正好今天给他送点儿来,也没有别人,就咱们三个在一块喝点儿。挺长时间没见,怪想你的”。
“好啊,我也怪想你们的,我就不客气啦”。
“跟咱们你还客气什么”。
朱老师在那边切肉,陈二成收拾碗筷,林驹拿了铁锹,就把灶坑里的火炭扒出来,倒进火盆里。
然后把火盆放到炕上,又找出锅撑子放到火盆上。
朱老师已经把酸菜和肉下到铜锅里面,锅里的酸菜已经变绿,看起来非常好看。铜锅放到火盆上,不一会儿就咕嘟起来。
陈二成弄好了蒜酱,又拿上来两瓶酒。
正宗的酸菜白肉血肠,锅里面除了放一些葱、姜、花椒、大料等调料外,并不加盐,要蘸着蒜酱吃。
蒜酱也很简单,就是酱油里面加点蒜末。
现在的酱油都是黄豆做的,有一种天然的香味儿。
收拾完毕,几人就脱鞋上炕,围着火盆坐好。
“别急着喝酒,先吃几口菜,垫垫底儿再整酒”。
陈二成说着,就率先动筷。
“血肠好了,先吃血肠,要不一会儿炖老了”。
所谓的炖老了,就是过了火候,血肠会变硬,或者炖碎了。
几个人吃了一会儿,陈二成举起了酒杯。
“今天没想到林老师会来,你来了,我非常高兴。我和朱老师欢迎你,来,一口闷了”。
“好,一口闷”。
林驹也很高兴,这一瞬间,似乎回到了以前在这里给老师们上课的,晚上在这里吃夜宵的时候。
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