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    第358章 兔头也是肉！(第 2/4 页)

    同时，厨娘们很是自得的表示，自己等人在剥兔皮的时候已经想到了张然要用这些兔皮，所以都是从腿部开始下刀的，剥下来的兔皮很完整，根本不需要张然操心……

    “咳咳！”

    张然闹了个大红脸，干咳两声表示自己没信不过她们的意思，只是顺道过来瞅瞅！

    厨娘们便笑着鄙视，心说队长你要是真信的过还过来看？

    其乐融融。

    不过张然还是很快发现了问题！

    那些兔皮剥下来的的确很完整，在鞣制完成之后能减少很多缝制的工作，这点他很满意——但有一点，就是那些兔头，居然还跟兔皮在一起！

    “这兔头都是骨头，看着又恶心巴巴的，所以我们就没要！”厨娘们道。

    这和现在不缺肉食了所以就开始有点小浪费了无关，纯粹是这边，根本没有吃什么头的习惯——除了猪头。

    这点张然很清楚。

    毕竟他虽然不是这个时代的，却还是这个地区土生土长的，不可能对地方老百姓们的生活习惯不了解——就像他自己也是一样！

    之前支队吃鸡的时候，他是绝不会吃鸡头的——一双死不瞑目的眼珠子瞪着自己，哪儿吃的下？

    但鸡头是鸡头，兔头是兔头啊！

    一个兔头怕是有四五个鸡头那么大了，里头可以吃的肉要多很多！

    而且曾经在旅游的时候，他可还在四川吃过那种当地特长，麻辣兔头，滋味还是很不错的！

    “这个，兔头还真要吃啊？”

    听完张然的话，厨娘们一脸难看，心说以前条件那么差的时候，咱支队都没吃头的习惯，现在条件好了，反倒连头都要吃了？

    这不活回去了吗？

    “现在不吃，不等于将来不吃嘛！”

    张然干笑，温言对这些厨娘们安抚一番才道：“这样，咱们暂时可以不吃，但也不能这么浪费了——以后吃兔子，头不吃可以，但也不能丢掉，全部用盐腌制起来，和做风鸡一样全部风干储存起来，万一将来想吃了呢？”

    厨娘们这才笑了起来，表示立即去办。

    反正自从养鸡场规模上来之后，支队就没停止过风鸡这些东西的腌制风干储备工作，腌制好兔头和风鸡一起存放起来，也就是捎带手的事情，只要不让自己吃就行！

    “然哥，这兔头，你还真打算留着吃啊？”

    出了厨房，邓英扭捏的问，明显对于这种头，她心里也是拒绝的！

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