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    一百九十五、真正的钢(第 2/3 页)

    一大早，李星洲请来城外祝家庄的家主祝融，一个四十多的宽肩膀大汉，常年在窑口做活导致他全身皮肤棕黑，看起来十分健壮，却很懂礼数。

    这次找他来不是为定制将军酿需要的玉净瓶，玉净瓶短期内已经够用，而是另有其事，想要祝融帮忙在王府后山开几处窑口，这些窑口将用于炼制石墨坩埚。

    很多人对铁和钢有着非常大的误区。

    简单的说天然铁矿中有大量杂质，比如硫、硅、碳等，而直到十八世纪英国人使用石墨坩埚炼制出液态钢之前，没人能做到除去铁矿中除碳外的其它杂质。

    铁越纯洁，熔点越高，理论上纯铁熔点可能到达一千五百多度，古代是达不到这种温度的。

    古人的铁一般有两种。

    一种生铁，将铁矿在炉内加热融化成铁水，然后凝固，天然铁矿中含大量杂质，这会降低它的熔点，使之在一千度左右就融化。

    生铁含大量杂质，硬度不错，可强度低，十分脆，加工简单，目前李星洲用来做手榴弹外壳。

    另一种是熟铁，通过不断搅拌铁矿石融化成的铁水实现脱碳，这个过程中，因为碳脱离，铁水越发纯净，熔点变高，温度慢慢不够，然后就会随着脱碳凝结。整个过程几乎不可控，不可逆。

    最终得到的固体混合物叫做熟铁。

    熟铁碳含量大多在0.2%上下，十分低，可它只做到脱碳，其它杂质比如硫、硅等都还在。

    更大的问题在于碳含量变低，熟铁很软，硬度低。同时因为脱碳，铁变得更加纯净，熔点上升，凝固后在古代根本做不到再次将熟铁变成液态，更何况除去其中的其它杂质。

    真正的钢需要尽可能除去其它杂质，同时控制碳含量在0.2~2%之间，这是一个复杂的过程。古代最靠谱的方法就是通过不断的锻打除去铁中杂质，所谓的百炼成钢，可效果也有限，产能更是低得可怕。

    这就是为什么古代好的兵器价值连城的原因，因为一点不夸张，除去运气外还需投入大量人力物力。

    可以这么说，在十八世纪英国人发明坩埚炼钢之前所有的钢都是“假钢”，因为即使通过各种方法控制了碳含量，对于铁中的其它杂质依旧束手无策，特别是硅。

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