第二十六章,下车的面
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第二十六章,下车的面(第 2/3 页)
“门道还挺多,那这汤炖完了你打算怎么吃啊,我都觉得饿了。”
“你能要点脸吗?不是刚吃完饭吗,半桌子都进了你肚子,我都不好意思了。”
林扬实在拿这货没办法,“高汤就不算高科技,也差不多,没那么简单的,熬几个小时也就是步骤之一。”
“还想咋滴?”赵胖子有些好奇,把他所有的脑仁都用上,也想不出一锅高汤还有什么门道。
林扬其实也是从书本上学过,真没上过手,和以往差不多,他一上手,就有种莫名的熟悉感觉,似乎过往他做过很多次一样,那种拿捏的程度毫无滞塞。
为啥?
都不用问,他不相信什么天赋异禀,答案只有一个,系统大魔王的功劳,别看大多时候那货挺搞笑的,实实在在的好处却不少。
“冷布过滤,等凉透结成冻,撇去上层的浮油,重新入锅再大火炖,这才叫高汤。”
赵刚听完,不由的吸一口凉气,“我的妈啊,这么麻烦,都这个点了,还来得及?”
看看差不多了,林扬盖上锅,拍了拍手说,“你别跟这儿添乱,没完没了的嗡嗡,不是我说吃啥,而是人家想吃什么,这么说够明白了吧?”
赵胖子一听,是那么回事儿,赶紧奔子秀家过去问。
不大功夫,这货耷拉着脑袋回来了,“黄阿姨说想吃汤面。”
林扬点了点头说,“人家讲究,下车面,必须的。”
“啥意思?”
“上车饺子下车面,没听说过?”
胖子轻轻的摇了下头,不过他马上一脸正经的说,“蒋总跟我过会儿就走,你好生伺候着,别耍脾气,都看我面子了啊!”
林扬斜着眼儿瞅了瞅他,低声说,“都这会儿了,你还跟我装,到底怎么个意思?”说着,他冲那边儿努了下嘴儿。
“不是我故意的,实在是有些情况我知道的也不多……”赵刚略一犹豫,掏出烟来,递给林扬一支,小声的说着自己能说的。
蒋总是赵刚他小姑父生意上认识的朋友,虽说是在滨城有买卖,家却在京城,这次让赵刚帮忙,实在是巧合,当时他陪着小姑父在,多了句嘴。
林扬一听乐了,问胖子,“咱小姑父没使劲儿抽你?这么不懂规矩。”
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