第二十七章,收白鲢
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第二十七章,收白鲢(第 1/4 页)
汤面有很多种做法,华夏几乎每个地方都有自己的特别方式,口味儿各不相同。
林扬和面是用了最流行的方式,那就是用鸡蛋,一碗面配一个鸡蛋,和着面,他还在想做什么面。
黄阿姨想帮忙,却上不了手,实在也没什么活儿,她问林扬,“你熬汤了?真香。”
大锅文火儿还炖着呢,满院子都是浓郁的香味儿。
“是啊,趁着有时间,先预备下,免得用时来不及。”林扬没好意思说他是为那帮学生来准备的。
“小林有对象了没有?”
怎么都问这个,是好这一口?林扬轻轻摇头回答,“还没有呢,暂时还没不想。”
黄阿姨叹口气说,“现在你们这些年轻人哟,不知道怎么想的,一个个都这样。”
林扬赶紧转话题,“黄阿姨您是哪里人,听着口音可不像老京城人。”
老人扭头看向窗外,眼神儿飘忽,低声喃喃的说,“是啊,有几十年没回过老家了,我是徽省人。”
“徽省?”林扬突然心中一动,问,“那一会儿我给您做虾子面好不好?”
黄阿姨神情激动的转过来看林扬,惊喜的说,“你会做虾子面?”
“肯定不一样,有些材料是没办法的,我只能尽量做到三分样。”,林扬除了跟赵刚那样的货说话肆无忌惮,与别人讲,还是要注意的,免得收不回来。
黄阿姨摆手说,“没关系的,你就做你的,太好了,你不晓得,我那个时候,想吃虾子面要过生日时才有的。”
和好了面,林扬起身到西屋的橱柜里拿来一个小罐子,里边儿是他积攒的虾子。
正宗的徽省虾子要用当地的青虾,跟滨城这边儿的草虾大不一样。
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