第一百八十二章,羊腿烤起来
书海居 m.shuhaiju.net
第一百八十二章,羊腿烤起来(第 3/4 页)
林扬已经在吃的手艺上不服哪个了。
“我跟你一起做。”,唐妞儿放下书站了起来,果然是亲媳妇,林扬就喜欢这样儿。
两人来到厨房,在门口儿看到胖子拿来的羊腿,林扬是吃的行家,只一眼就知道这是好东西,回头扯着嗓子喊,“刚子,以后碰到这样的羊,多不要脸也得弄回来自己吃。”
窗户出现一只胖手,竖起了一根手指。
唐梓琪捂着嘴没乐出来。
把羊腿拿进厨房,林扬开始动手,现在他没时间浪费,必须加快。
洗干净羊腿就开始打花刀,大概三公分就来一刀。
“这是为了好入味儿?”
林扬点头,“聪明,没错儿,还有捎带着让血水流出来,见少对味道的影响。”
唐梓琪点点头,“哦,我干什么呢?”
林扬已经把盐拿了出来,寻思了下,“你去把保鲜膜准备好,就在西屋的橱柜里,最北边那个。”
“好。”
林扬开始给羊腿按摩,来回摩挲,使盐渗入羊腿内部。
稍等片刻,又开始,在表面撒上孜然粒,干蒜粒,迷迭香,黑胡椒粒,继续按摩。
已经回来的唐梓琪看的咂舌,太夸张了,不为别的,想要记住那么多香料就不是简单事,还有林扬那手,快的令人目眩。
林扬又抹了一层橄榄油,扭头,“用保鲜膜裹住,没问题吧。”
让自己动手,唐梓琪立马小激动起来,连忙点点头,“我可以的。”
难度真没有,顶多整齐与否,实际差别不大。
“你弄完了就放冷藏,我去找点蔬菜回来。”
-->>(第 3/4 页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)
书友们都在看